猫耳面怎么做好吃呢？？

_WeCh****16658 2021-06-07 19:20

• 主料

• 猫耳面

  200克

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 番茄

  3个

• 木耳

  适量

• 油菜

  适量

• 杏鲍菇

  1根

• 胡萝卜

  适量

• 辣椒油

  适量

• 熟猪肉

  适量

• 酱油

  适量

• 陈醋

  适量

• 
  
  

• 步骤

• 1.土豆切丁

• 2.泡发好的木耳切细丝

• 3.胡萝卜切丁

• 4.杏鲍菇切丁

• 5.番茄切成细丝

• 6.烧过的熟肉，切成细丁

• 7.油菜切成细丝

• 8.炸好的辣椒油

• 9.锅内置少量的油，烧热

• 10.将番茄倒入，点入少量的酱油，翻炒出汤

• 11.然后倒入切好的肉丁开发者_JAVA百科

• 12.再倒入胡萝卜丁，杏鲍菇丁，木耳丝，土豆丁等，除了油菜丝以外的所有配料翻炒均匀，倒入适量的醋

• 13.然后加入适量的水，烧开，将所有的配料全部煮熟

• 14.另起锅，将水烧开

• 15.然后倒入猫耳面，将面煮熟

• 16.然后将猫耳面捞出，放入煮好的酸汤中，加入适量的盐，再将油菜丝撒入锅中，即可关火

• 17.将油菜丝均匀翻拌一下，即可出锅

• 18.盛出装碗，吃的时候根据自己的喜好，放入辣椒油即可

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小小春天1828 2021-06-07 19:24

开发者_JAVA百科 主料
猫耳面
200克

辅料
油
适量
盐
适量
番茄
3个
木耳
适量
油菜
适量
杏鲍菇
1根
胡萝卜
适量
辣椒油
适量
熟猪肉
适量
酱油
适量
陈醋
适量

步骤

1.土豆切丁

2.泡发好的木耳切细丝

3.胡萝卜切丁

4.杏鲍菇切丁

5.番茄切成细丝

6.烧过的熟肉，切成细丁

7.油菜切成细丝

8.炸好的辣椒油

9.锅内置少量的油，烧热

10.将番茄倒入，点入少量的酱油，翻炒出汤

11.然后倒入切好的肉丁

12.再倒入胡萝卜丁，杏鲍菇丁，木耳丝，土豆丁等，除了油菜丝以外的所有配料翻炒均匀，倒入适量的醋

13.然后加入适量的水，烧开，将所有的配料全部煮熟

14.另起锅，将水烧开

15.然后倒入猫耳面，将面煮熟

16.然后将猫耳面捞出，放入煮好的酸汤中，加入适量的盐，再将油菜丝撒入锅中，即可关火

17.将油菜丝均匀翻拌一下，即可出锅

18.盛出装碗，吃的时候根据自己的喜好，放入辣椒油即可

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偶尔来逛逛呀 2021-06-07 19:27

陕西的猫耳面这样做真简单，1分钟学会，上桌吃的盘子都舔光

陕西这个面食，简单好吃不打折，1分钟学会，上桌吃的盘子都舔光！这个我家经常做，包饺子的剩面团我家都是这么吃的，尤其我家小妮最喜欢了。陕西的猫耳面劲道好吃，煮一煮炒一炒做法简单，1看就会，是我家最喜欢的面食。

猫耳面是一种面食。也称“麻食”、“麻什”、“麻食子”或者“麻什子”，是西北地区（尤其在陕西）的一道常见家常小吃，简单易做，用这几种蔬菜搭配，营养健康，对视力有益还可以增强抵抗力，不管作为早餐还是晚餐都是不错的选择。

材料：面粉，胡萝卜，茄子，香菇，蒜薹，葱，姜，生抽，盐，胡椒粉，花生油。

做法：

1，剩面团揪成小小的剂子，用手指拈一下，成猫耳朵的形状。

2，把茄子，香菇，蒜薹，胡萝卜，葱，姜切丁备用。

3，把锅里的水烧开，把猫耳面放入煮熟。
开发者_JAVA技巧
4，捞出来备用。

5，锅里放入花生油，入蒜薹，胡萝卜，葱，姜炒香。

6，加入少许生抽和盐调味。

7，倒入猫耳面翻炒均匀，即可关火。

8，趁热开吃，剩面团再也不会浪费，全家抢着吃。

话语：

1，饺子的剩面团做这个最好了，如果多带带和面做的话，就要把面团和的硬一些。

2，蔬菜可以随自家的喜欢来添加都是可以的。

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ty_XY997 开发者_运维百科 2021-06-07 19:33

• 主料

• 猫耳面

  200克

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 番茄

  3个

• 木耳

  适量

• 油菜

  适量

• 杏鲍菇

  1根

• 胡萝卜

  适量

• 辣椒油

  适量

• 熟猪肉

  适量

• 酱油

  适量

• 陈醋

  适量

• 
  
  

• 步骤

• 1.土豆切丁

• 2.泡发好的木耳切细丝

• 3.胡萝卜切丁

• 4.杏鲍菇切丁

• 5.番茄切成细丝

• 6.烧过的熟肉，切成细丁

• 7.油菜切成细丝

• 8.炸好的辣椒油

• 9.锅内置少量的油，烧热

• 10.将番茄倒入，点入少量的酱油，翻炒出汤

• 11.然后倒入切好的肉丁

• 12.再倒入胡萝卜丁，杏鲍菇丁，木耳丝，土豆丁等，除了油菜丝以外的所有配料翻炒均匀，倒入适量的醋

• 13.然后加入适量的水，烧开，将所有的配料全部煮熟

• 14.另起锅，将水烧开

• 15.然后倒入猫耳面，将面煮熟

• 16.然后将猫耳面捞出，放入煮好的酸汤中，加入适量的盐，再将油菜丝撒入锅中，即可关火

• 17.将油菜丝均匀翻拌一下，即可出锅

• 18.盛出装碗，吃的时候根据自己的喜好，放入辣椒油即可

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ty_XY997 2021-06-07 19:35

主料
猫耳面
200克

辅料
油
适量
盐
适量
番茄
3个
木耳
适量
油菜
适量
杏鲍菇
1根
胡萝卜
适量
辣椒油
适量
熟猪肉
适量
酱油
适量
陈醋
适量

步骤

1.土豆切丁

2.泡发好的木耳切细丝

3.胡萝卜切丁

4.杏鲍菇切丁

5.番茄切成细丝

6.烧过的熟肉，切成细丁

7.油菜切成细丝

8.炸好的辣椒油

9.锅内置少量的油，烧热

10.将番茄倒入，点入少量的酱油，翻炒出汤

11.然后倒入切好的肉丁

12.再倒入胡萝卜丁，杏鲍菇丁，木耳丝，土豆丁等，除了油菜丝以外的所有配料翻炒均开发者_开发技巧匀，倒入适量的醋

13.然后加入适量的水，烧开，将所有的配料全部煮熟

14.另起锅，将水烧开

15.然后倒入猫耳面，将面煮熟

16.然后将猫耳面捞出，放入煮好的酸汤中，加入适量的盐，再将油菜丝撒入锅中，即可关火

17.将油菜丝均匀翻拌一下，即可出锅

18.盛出装碗，吃的时候根据自己的喜好，放入辣椒油即可

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天道酬勤3NM 2021-06-07 19:43

陕西的猫耳面这样做真简单，1分钟学会，上桌吃的盘子都舔光

陕西这个面食，简单好吃不打折，1分钟学会，上桌吃的盘子都舔光！这个我家经常做，包饺子的剩面团我家都是这么吃的，尤其我家小妮最喜欢了。陕西的猫耳面劲道好吃，煮一煮炒一炒做法简单，1看就会，是我家最喜欢的面食。

猫耳面是一种面食。也称“麻食”、“麻什”、“麻食子”或者“麻什子”，是西北地区（尤其在陕西）的一道常见家常小吃，简单易做，用这几种蔬菜搭配，营养健康，对视力有益还可以增强抵抗力，不管作为早餐还是晚餐都是不错的选择。

材料：面粉，胡萝卜，茄子，香菇，蒜薹，葱，姜，生抽，盐，胡椒粉，花生油。

做法：

1，剩面团揪成小小的剂子，用手指拈一下，成猫耳朵的形状。

2，把茄子，香菇，蒜薹，胡萝卜，葱，姜切丁备用。

3，把锅里的水烧开，把猫耳面放入煮熟。

4，捞出来备用。

5，锅里放入花生油，入蒜薹，胡萝卜，葱，姜炒香。
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6，加入少许生抽和盐调味。

7，倒入猫耳面翻炒均匀，即可关火。

8，趁热开吃，剩面团再也不会浪费，全家抢着吃。

话语：

1，饺子的剩面团做这个最好了，如果多带带和面做的话，就要把面团和的硬一些。

2，蔬菜可以随自家的喜欢来添加都是可以的。

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