油条拌黄瓜怎么做好吃呢？？

300****524 2021-06-07 16:49

开发者_运维问答 － 准备食材 －

黄瓜 1到2根
油条 1根
蒜 适量
白糖 适量
醋 适量
芝麻酱 适量
盐 适量
味精 适量
香油 适量
－ 步骤 －

1.黄瓜去蒂，用刀背拍成碎块，也可切片。

2.捣蒜器中放小半勺盐，将大蒜半头捣成蒜泥备用，用碗倒适量芝麻酱，放醋搅拌，搅拌到不稠不稀最好，加入白糖一勺，少量盐和味精拌匀。

3.锅中倒油加热，将买来的油条放入锅中回炸，知道炸到油条表面酥脆后捞出，待稍凉后切成小块。

4.将黄瓜和切好的油条倒在一起，把调好的芝麻酱汁倒进去，蒜泥也放入一起充分拌匀入味，最后在淋少许香油拌匀即可。
－ 小贴士 －

油条不用是新买的，但拌之前一定要从新炸一遍已达到酥脆的效果。

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205****087 2021-06-07 17:00

开发者_运维百科 原料：油条，黄瓜，麻汁，盐，味精，蒜，醋，酱油，水。方法：将油条用少许油炸，至油条酥脆捞出，用刀将黄瓜拍后切成小段待用，蒜泥中加盐，味精酱油，水适量调匀，用少许醋将麻汁调开，到入蒜泥调匀后浇到备用的黄瓜油条中，调匀，就OK
了。

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300****524 2021-06-07 17:00

开发者_运维知识库 1.油条撕成方便入口的小块儿，放进沙拉碗
2.小黄瓜洗净，拍松，切成块儿
3.黄瓜与油条混合
4.大蒜压成泥，加入酱油、陈醋、香油和少许白糖，拌成蒜汁
5.将蒜汁加入油条和黄瓜中，拌匀
6.撒上几粒海米，装盘上桌即可

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_WeCh****41393 开发者_如何学C 2021-06-07 17:02

食材明细

主料

• 黄瓜500g

• 辅料

• 油条50g

• 配料

• 白醋10g

• 鸡精2g

• 香油2g

• 盐5g

• 蒜香口味

• 拌工艺

• 十分钟耗时

• 高级难度

油条拌黄瓜的做法步骤

• 1

  准备好油条、黄瓜、大蒜。

• 2

  油条手撕成小块。

• 3

  黄瓜切小滚刀块。

• 4

  大蒜捣成泥。

• 5

  蒜泥中调入白醋、鸡精、香油、盐拌匀成拌汁。

• 6

  将拌汁倒入黄瓜中先拌匀。

• 7

  再倒入油条拌下。

• 8

  再搅拌均匀。

• 9

  装盘后，将碗内的汁浇在上面即可。

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查欣 2021-06-07 17:03

食材明细

主料

• 黄瓜500g

• 辅料

• 油条50g

• 配料

• 白醋10g

• 鸡精2g

• 香油2g

• 盐5g

• 蒜香口味

• 拌工艺

• 十分钟耗时

• 高级难度

油条拌黄瓜的做法步骤

• 1

  开发者_运维百科

  准备好油条、黄瓜、大蒜。

• 2

  油条手撕成小块。

• 3

  黄瓜切小滚刀块。

• 4

  大蒜捣成泥。

• 5

  蒜泥中调入白醋、鸡精、香油、盐拌匀成拌汁。

• 6

  将拌汁倒入黄瓜中先拌匀。

• 7

  再倒入油条拌下。

• 8

  再搅拌均匀。

• 9

  装盘后，将碗内的汁浇在上面即可。

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水颜墨香 2021-开发者_StackOverflow06-07 17:07

－ 准备食材 －
黄瓜 1到2根
油条 1根
蒜 适量
白糖 适量
醋 适量
芝麻酱 适量
盐 适量
味精 适量
香油 适量
－ 步骤 －
1.黄瓜去蒂，用刀背拍成碎块，也可切片。
2.捣蒜器中放小半勺盐，将大蒜半头捣成蒜泥备用，用碗倒适量芝麻酱，放醋搅拌，搅拌到不稠不稀最好，加入白糖一勺，少量盐和味精拌匀。
3.锅中倒油加热，将买来的油条放入锅中回炸，知道炸到油条表面酥脆后捞出，待稍凉后切成小块。
4.将黄瓜和切好的油条倒在一起，把调好的芝麻酱汁倒进去，蒜泥也放入一起充分拌匀入味，最后在淋少许香油拌匀即可。
－ 小贴士 －
油条不用是新买的，但拌之前一定要从新炸一遍已达到酥脆的效果。

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