白水煮挂面怎么做好吃呢？？

M30****508 2021-06-08 16:45

你好
今天早上8点起来的有些晚了，就做了一碗面够我跟儿子两个人吃了。这个煮面条的方法是我一直喜欢的，要想吃到简单好吃又快捷的面条亲们就按这个方法做吧。
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20克
6克
42克 376
千卡
盐分较多，制作时适当调节～
食材清单 加入采购清单
挂面 适量 、 白菜叶 适量 、 油 适量 、 盐 适量 、 剁椒 1勺 、 生姜 1片 、 大蒜籽 2瓣 、 蒜苗 2根 、 味极鲜酱油 适量
烹饪步骤
步骤1/10
准备煮面条用的佐料食材吧。
步骤2/10
白菜切块，生姜和大蒜用刀背拍烂，蒜苗切段。把蒜苗和蒜苗把分开用。准备一些挂面待用。
步骤3/10
碗内倒适量油待油热后把蒜苗把和拍好的生姜大蒜放进去爆不香味。（喜欢吃辣的亲可以挖点辣椒面进去哦）
步骤4/10
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爆出香味后直接兑适量水或开水盖盖。
步骤5/10
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水开后丢进适量挂面煮。
步骤6/10
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面条煮的差不多的时候丢白菜叶进去。（因为儿子也要吃所以煮面条的时间稍长了些。大人吃的话煮面条的软硬可根开发者_如何转开发据的喜好来定时间哦）
步骤7/10
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加一勺剁椒进去。
步骤8/10
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滴适量味极鲜酱油和味精进去。
步骤9/10
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加适量盐进去。
最后一步
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最后把切好的蒜苗丢进去便可。（根据自己的口味也可再滴适量醋进去哦）
小贴士
（1）把作料爆出香味后煮出来的面条会格外有味道。（2）喜欢吃鸡蛋的可打入鸡蛋。（3）面条的软硬可根据自己的喜好来定。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
望采纳祝你好运

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ty_花鸟1 2021-06-08 16:48

煮挂面怎么做好吃
材开发者_StackOverflow社区料
（4人份）面粉400克，苦脉800克，瘦肉300克，生粉20克，食盐15克，油20克
做法
1、将面粉加水揉成面团，将面团分成几份，用擀面杖擀薄后切块做成面粄
2、用生粉调好瘦肉，放入食盐等调料
3、在锅中加入600毫升的水，水开后放入面粄，水开后放入腌好的瘦肉，最后放入苦脉，再加上食盐、油、麻油等调料即可

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王孝明 2021-06-08 16:50

开发者_StackOverflow社区 做法

1. 油锅下几颗花椒炒香下芽菜炒一下出锅

2. 煎个蛋

3. 水煮生菜

4. 煮挂面

5. 按个人口味碗内下调料，放入以上煮好的各样，吃之

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奋斗来往兮 开发者_如何学运维 2021-06-08 17:11

作为一个湖南人，我比较能吃辣，所以就会觉得白水煮面会不太对我胃口，就太清淡了。

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