带汤的粉丝怎么做好吃呢？？

118****354 2021-06-09 05:26

开发者_运维问答

用料

大白菜(或娃娃菜一小棵) 4个大叶(或娃娃菜一小棵)

细粉丝 一小捆

大料（八角） 1～2个

盐

香油

白菜粉丝汤的做法

娃娃菜净切丝

粉丝剪断、泡软准备用

娃娃菜丝加一个大料（八角），加清水，煮熟，加入泡好的粉丝。

加盐调味，出锅，淋上香油就做好啦！

小贴士

一、千万不要加葱姜味精什么的，一个大料（八角）足矣
二、千万不要加什么什么汤，一碗清水足矣
三、菜可以多煮一会儿，一定要煮软，口感好，且大料（八角）的香味儿也更浓
四、记得最后要加香油提香

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江善松 2021-06-09 05:35

粉开发者_StackOverflow中文版丝提前充分泡软；
　　葱姜蒜切末；
　　香葱切粒，青红尖椒斜切小段儿；
　　辣豆瓣酱剁碎；
　　鸡汁加入清水稀释；（否则太咸）
　　起炒锅，热锅凉油爆香葱姜蒜末；
　　下入豆瓣酱，煸炒出红油；
　　加入肉末，煸炒至变色，加入料酒，煸炒均匀；
　　捞出粉丝，下入锅中；
　　煸炒均匀，
　　加入稀释后的鸡汁，煸炒均匀；
　　盖上锅盖，转中火，慢慢焖炖片刻，注意检查防止糊锅；
　　汤汁将进时，加入老抽，煸炒均匀；
　　最后加入香葱、青红尖椒，煸炒均匀，即可。

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letitgo小鱼 2021-06-09 05:38

开发者_JS百科 主料:鸭血(白鸭)
200克
鸭肠
200克
芋头
150克
粉丝
100克
辅料:鸭肝
50克
鸭心
50克
香菜
15克
调料:鸭油
20克
盐
5克
味精
2克
八角
2克
花椒
2克
姜
5克
大葱
15克
胡椒粉
3克
各适量
鸭血粉丝汤做法
1.
鸭血打成小块，焯水，养在冷水中；
2.
鸭肝、鸭心在卤水中煮熟，切片；
3.
鸭肠烫熟，切小段；
4.
锅上火，放入鸭汤，放入泡好的粉丝2～3分钟即捞出放入碗中；
5.
鸭血在鸭汤中烫透，捞出放粉丝上；
6.
放上鸭肝、鸭心、鸭肠，浇上烫鸭汤，撒上调料、胡椒粉、香菜即成。

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TT45666 2021-06-09 05:48

主料

红薯粉

1把

辅料

油

适量

盐

适量

鱼丸

适量

莴笋叶

适量

步骤

1.鱼丸洗净

2.红薯粉用开水浸泡半小时

3.莴笋叶洗净

4.油锅烧热

5.放入红薯粉炒至粉变软

6.倒入一碗水

7.放入鱼丸

8.煮开

9.放入青菜叶

开发者_如何学运维10.放适量盐，开锅即可

小贴士

1、红薯粉先侵泡，如果赶时间就用开水，也可以用冷水泡久一点。
2、先炒制在煮，这样的红薯粉口感更软。

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桃之夭夭陶夭夭 2021-06-09 05:51

主料
鱼红薯粉丝
辅料

香菜葱
辣椒姜
鱼肉红薯粉丝汤的做法步骤
鱼肉红薯粉丝汤的做法图解11. 先用冷水把红薯粉丝，浸泡15分钟。
鱼肉红薯粉丝汤的做法图开发者_运维问答解22. 将鱼去鱼鳞内脏洗净，撕去鱼肚内的黑膜；切下鱼头鱼尾，将鱼头对半切开，然后把鱼切成鱼块
鱼肉红薯粉丝汤的做法图解33. 准备好 葱、香菜、姜、辣椒
鱼肉红薯粉丝汤的做法图解44. 往锅里放入适量的油，把鱼头、鱼块放进锅里煎成泛白色。
鱼肉红薯粉丝汤的做法图解55. 在放入泡软的红薯粉丝，倒入适量的水，大火煮。
鱼肉红薯粉丝汤的做法图解66. 等汤乳白色后，在放入准备好的佐料、小火煮几分钟后即可。

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