园子怎么做好吃啊？？

M95****34 开发者_如何学Go 2021-06-09 19:37

肉圆子的做法如下:
原料及加工方法:
1、鸡改刀成小块，用开水焯一下；
2、将猪腿肉肥瘦分开，瘦肉剁碎，肥肉切成石榴粒
3、一部份葱姜拍碎或打结，一部份切成沫。
做法:
1、锅内下油，煸炒鸡块，依次下料酒，酱油，糖，葱姜，放水没过鸡块，烧开后改小火炖；
2、在剁好的肉沫里分次加入适量的水，然后放入鸡蛋，淀粉（尽量少），鸡精，盐，调和油，葱姜沫，依一个方向搅拌上劲；
3、手上沾水，将肉沫用两手不断摔打成如图大小的肉圆；
4、另取一锅，放入一斤左右的油，等油温上来后，调小火，将肉圆依次放入炸成金黄色；
5、将炸好的肉圆放入在正烧着鸡的另一口锅内同炖，约一个小时即可；
6、在盘中垫上青菜叶，装入烧好的肉圆，上桌。

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病友JMH 2021-06-开发者_如何学C09 19:40

把糯米做成糯米饭，然后和各种蔬菜放到一起做成糯米园子。

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大王女人 2021-06-09 19:42

肉末500克
馒头一个
生姜
葱鸡蛋一个
盐
味精
料酒
做法
1.生姜、开发者_运维问答葱、切碎备用。
2.将买的肉末加入生姜、葱碎中。
3.再用刀继续剁成泥。
4.把馒头放水里泡下。
5.等馒头把水分都吸收了即可。
6.泡好的吸水馒头放入剁好的肉末中，加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋。
7.搅拌均匀。
8.用拇指和食指把肉挤出来，用勺子一抹就成一个小肉圆了。
小贴士
肉末里面加了馒头，馒头是代替了肥肉，所以肉圆才会感觉很嫩。

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M15****792 开发者_StackOverflow中文版 2021-06-09 19:52

糯米圆子又想做的好吃，必须进行油炸一下，这样的糯米圆子才会脆而不酥。这样的糯米原则才是非常好吃的。

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M15****792 开发者_开发技巧 2021-06-09 19:56

肉圆子做汤特别好吃，一般放小白菜一起煮。

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_W开发者_StackOverfloweCh****96679 2021-06-09 19:58

步骤

1.五花肉剁馅

2.加调料，小葱 生姜 黄酒 酱油 盐 味精。

3.肉馅 荠菜 比例。

4.荠菜不要切的太小。

5.搅拌一起，用筷子搅拌二十分钟，

6.做成荠菜园子

7.水烧开一个一个下，飘起来就成到另外一个大盘子，在换开水煮几分钟，放上调料就可以吃了。

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