火腿和鸡蛋怎么做好吃啊??
其实很容易,好多人都已经会,不过我还是写出来供大家参考一下。
材料
大鸡蛋6只,火腿6块(三花牌长方形那种),洋开发者_StackOverflow社区葱2个,青葱1条,奶或水1汤匙,油适量
做法
1.蛋先打散,加奶(或水),加1茶匙盐。洋葱去皮切丁,葱去皮切花。
2.快火下3-4汤匙油,炒香洋葱;洋葱软身就加火腿略炒。转中快火,倒入蛋浆,当一面成形,加葱花就翻另一面。另一面煎硬就可以装盘。
二师兄去也 2021-06-10 10:19 开发者_高级运维 食材明细
黄瓜适量
火腿适量
鸡蛋适量
干红辣椒适量
盐适量
油适量
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
黄瓜炒火腿鸡蛋的做法步骤
1
黄瓜,火腿,鸡蛋备用。
2
黄瓜,火腿切片。干辣椒切丝。
3
鸡蛋打散。
4
炒成块盛出备用。
5
油锅烧热,下入辣椒丝,炒出香味后,加入火腿。
6
炒均匀后,加入黄瓜片。
7
炒均匀后加入鸡蛋块,和适量的盐,即可出锅。
孙恒吉 2021-06-10 10:21 火腿肠切片,香葱切段,碗中打入两个鸡蛋,加盐、料酒,搅拌均匀备用,锅热下油,倒入鸡蛋液,煎熟用铲切小块,开发者_JS百科锅热下油,放入火腿片,翻炒至焦黄,倒入鸡蛋块、葱段,翻炒均匀即可。
qkoufu595 开发者_StackOverflow中文版 2021-06-10 10:23 把鸡蛋摊成鸡蛋饼。再把火腿肠切成丁。半山村调料。基金生抽老抽这些都少放一点,拌好撒在鸡蛋饼上再用淀粉化成糊糊抹上两面,这一摞就好了。
叶飞洋 开发者_Go百科 2021-06-10 10:30 火腿肠去掉外包装切成片状,放在盘里。鸡蛋三个。打散备用。把炒锅洗干净,烧干水分并加入适量的食用油然后倒入火腿肠进行翻炒。等火腿肠炒好之后倒入鸡蛋液一起煎。鸡蛋火腿煎至一分钟左右,需要翻动一下避免烧焦。最后撒上适量的食用盐翻炒均匀即可出锅。
_CFT0****0144 2021-06-10 10:34 开发者_StackOverflow社区 用料
鸡蛋
两个
火腿儿
三片或四片
黄瓜
一根或两
黄瓜鸡蛋炒火腿的做法
现在锅里放油黄瓜鸡蛋炒火腿的做法
步骤1
倒入鸡蛋黄瓜鸡蛋炒火腿的做法
步骤2
把鸡蛋炒好,放入一个碗里黄瓜鸡蛋炒火腿的做法
步骤3
再倒油放入黄瓜黄瓜鸡蛋炒火腿的做法
步骤4
再放火腿黄瓜鸡蛋炒火腿的做法
步骤5
黄瓜火腿在放鸡蛋一起炒黄瓜鸡蛋炒火腿的做法
步骤6
炒的时候记住放盐放完盐以后呢?就可以了,放入盘子。黄瓜鸡蛋炒火腿的做法
步骤7
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