土豆泥汤汁怎么做好吃啊??
1.
土豆去皮切块上蒸锅上蒸熟,青菜洗净切碎
2.
蒸好的土豆用勺子压成泥
3.
锅中放入一勺猪油
4.
下姜蒜和葱白爆香
5.
下入青菜炒蔫
6.
加入少量的水和盐
7.
煮开后下入土豆泥不停的和至土豆泥和汤融合
8.
加入鸡精
9.
下入葱花
10.
开开发者_运维百科锅即盛出
D41****83 2021-06-10 18:02
用料
土豆 一颗
小白菜或生菜 适量
青菜土豆泥的做法
土豆切条或片上锅蒸熟
红烧肉剩下的油和碎肉,加热。
倒入土豆泥搅拌均匀
加入切开发者_如何转开发成丝的青菜
继续搅拌
成糊状即可出锅。
小贴士
炖肉,烧肉都可以顺手再来一道土豆泥。营养丰富老少咸宜。
唐风宋雨a 2021-06-10 18:07 酸菜做好也好些日子了,大约有三分之二送了人,剩下的小三分之一一直没工夫理会。好在酸菜一般是不会坏的,而且随着时间的增长风味愈浓。某日瞅个空当,终于做了这已经设想好些时日的酸菜土豆泥。酸菜能做的菜肴很多,酸菜粉丝汤,酸菜鱼,酸菜包子。把酸菜拿来跟土豆泥搭配的,倒还真的不多见。不知道接受度怎样,选个最开发者_StackOverflow小的土豆,投石问路。
工艺:炒
口味:酸辣味
时间:<30分钟
配料:
烹饪步骤:
1.用料:土豆一个,酸菜一小片,花椒一小撮,油,盐,水,葱花适量,味精少许
2.土豆洗净切成大片,放入蒸笼蒸熟,晾凉后去皮碾压成泥。酸菜切碎,备用
3.锅中倒适量油,烧热,下花椒炒香,倒入酸菜,炒出香味,倒入土豆泥,炒匀。加适量水和盐,翻炒均匀
4.不见水分时,加少许味精炒匀,起锅装盘,撒少许葱花点缀
烹饪小贴士:
土豆蒸好后去皮更简便容易
炒土豆泥时加少量水有助于盐分溶解,分布均匀
M28****1716 2021-06-10 18:15 可以用菜刀剁碎来呀开发者_运维问答
_M13****2115 2021-06-10 18:16 你没有搅拌机,可以用玉米粉。
奶酪和土豆泥作出的一样,但有奶香味。
而且土豆的热量也很高哦!
给你推荐一个作法。
玉米粉,磨菇开发者_JAVA百科,小排骨,盐,水
排骨切块加水加盐煮熟,待用。
用排骨汤倒入锅中,水开放入玉米粉,小火搅拌。放入磨菇和煮熟的排骨。煮8分钟。可以上桌了。
莫如行 开发者_如何学C 2021-06-10 18:17 牛肉土豆泥
土豆泥750克、牛肉4片(每片约120克)、梨2个、乳酪150克、洋苏叶少许。
步骤:
1、土豆去皮、切块。放入煮开的盐水中煮约20分钟后捣成泥。牛肉洗净,擦干,撒适量胡椒粉和盐,放入锅中炸约4分钟。
2、梨洗净,去皮、切片,放入油中煎约3分钟。牛肉炸好后用锡箔纸包起来,再加上适量炸汁,配上熟梨肉片,奶酪切片,盖在上面,受热融化。
3、将黄油加热,放入洋苏叶末稍微烧一下,拌入土豆泥,加盐和胡椒粉调味,盛出。将里脊牛肉放在上面,再配些洋苏叶即可。
鸡汁土豆泥
将去皮洗净的土豆先切成片,然后放在锅内用文火煮上15分钟,待土豆熟透酥烂,再用勺背将土豆压碎成泥,淋上鸡汤,放上少许食油和精盐,一盆别有风味的鸡汁土豆泥就成了。
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