干菠菜怎么做好吃呢？？

木子 2021-06-11 18:开发者_开发技巧16

干菠菜温水泡软后用清水冲洗两次，挤干再切成一厘米长的小段备用。然后再炒三个鸡蛋碎，再放点虾皮、盐、蚝油、香油拌匀蒸包子好吃极了

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最佳旅伴 2021-06-11 18:17

开发者_Python百科 把菠菜干泡开后 切段 把水稍微挤干净 把土豆削皮切片 一个或者两个鸡蛋打成液放在碗里 锅里放油 葱花爆香 然后把泡好的菠菜干和土豆片一起炒一会儿 然后给水淹没菠菜和土豆 烧开后 看土豆片有没有熟 熟了就把鸡蛋液打在锅里就是蛋花 再煮一会 放入鸡精 麻油 一碗菠菜干土豆片 蛋花汤就做好了 超好吃

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牛肉拉拉面 2021-06-11 18:19

开发者_开发问答 买来的菠菜摘好，洗净。锅中加水烧开（水一定要烧开），将菠菜放入水肿焯好（菠菜变色即可，千万不要煮时间长）放入冷水中待用。将菠菜切段，越小块越好。水烧开后打一个蛋花，然后将焯好、切好的菠菜放入锅中，加入盐等调味品关火出锅（调味品尽量少放）。

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郑建宇 2021-06-11 18:25

开发者_如何转开发 我觉得炒菠菜也就不要放其他的东西。主要就是放一点点盐也不要太多啦，不要吵的太过熟啦。稍微带一点点深，挺好吃的。再多一点。大蒜子在里面的话更好啦，放一点点味精。

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牛肉拉拉面 2021-06-11 18:26

制作步骤
：1、将菠菜洗净，切成5厘米长的小段；
2.锅上火烧热，放入菠菜煸炒几下，放精盐、花生油、蒜泥，再炒3分钟
3开发者_StackOverflow、菠菜软嫩，略有汤汁时，投入味精，拌和均匀，装盘即成
。
注意事项：
做菠菜前，先将菠菜用开水烫一下，可除去80%的草酸，然后再炒，拌或做汤就好。

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M11****616 开发者_Go百科 2021-06-11 18:29

买来的菠菜摘好，洗净。锅中加水烧开（水一定要烧开），将菠菜放入水肿焯好（菠菜变色即可，千万不要煮时间长）放入冷水中待用。将菠菜切段，越小块越好。水烧开后打一个蛋花，然后将焯好、切好的菠菜放入锅中，加入盐等调味品关火出锅（调味品尽量少放）。

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