粉面怎么做好吃呢？？

王磊 202开发者_JS百科1-06-12 09:02

细粉煮面的家常做法
主料粉条50克面饼50克黄瓜50克
辅料姜适量橄榄油适量咸菜适量炸黄豆适量鸡蛋适量
步骤
1.黄瓜擦丝备用，姜切片备用。
2.酱咸菜，切丁备用。
3.水开后先加入姜片，然后放入粉条。煮一分钟。
4.紧接着放入面片。煮一分钟后，放入鸡蛋。
5.盖上盖子一分半钟。
6.放入切好的咸菜丁和黄瓜丝。
7.放入炸好的黄豆，即可关火。最后加入适量的橄榄油即可食用。

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马超 2021-06-12 09:12

开发者_开发问答 主料
粉条50克
面饼50克
黄瓜50克
辅料姜适量
橄榄油适量
咸菜适量
炸黄豆适量
鸡蛋适量
步骤
1.黄瓜擦丝备用，姜切片备用。
2.酱咸菜，切丁备用。
3.水开后先加入姜片，然后放入粉条。煮一分钟。
4.紧接着放入面片。煮一分钟后，放入鸡蛋。
5.盖上盖子一分半钟。
6.放入切好的咸菜丁和黄瓜丝。
7.放入炸好的黄豆，即可关火。最后加入适量的橄榄油即可食用。

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M39****6310 开发者_运维问答 2021-06-12 09:12

你吃过土豆饼么？把面用温水和好要稀一点的
然后在把土豆切成小丁
和和好的面伴在一起然后就可以做成土豆饼了
很好吃哦

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张炳考 2021-06-12 09:18

开发者_StackOverflow中文版 可以找教程啊

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刘老 2021-06-12 09:20

开发者_运维知识库 土豆切片待用（记得土豆含有大量淀粉遇到空气就会变黑色）面粉加水、盐调成浆糊状，然后把土豆片沾上面粉浆下油锅炸金黄色即可！

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200****518 2021-06-12 09:20

　　食材
　　
　　主料手擀面300g五花肉300g辅料油适量盐适量葱适量姜适量黄花菜适量木耳适量豆腐干适量胡萝卜适量鸡蛋1个土豆适量小树椒适量大料适量五香粉适量陈醋适量辣椒粉适量
　　
　　步骤
　　
　　哨子面的做法步骤11.准备手擀面备用。
　　
　　哨子面的做法步骤22.五花肉洗净备用。
　　
　　哨子面的做法步骤33.五花肉切薄片。
　　
　　哨子面的做法步骤44.葱姜切末备用。
　　
　　哨子面的做法步骤55.蒜苗洗净，土豆、胡萝卜去皮，木耳、黄花菜提前泡好。
　　
　　哨子面的做法步骤66.油锅爆香葱姜后放入五花肉翻炒。
　　
　　哨子面的做法步骤77.放入树椒和大料炒香。
　　
　　哨子面的做法步骤88.放入现磨的干辣椒粉，因为怕辣我把籽去掉了，还有五香粉也一同放入，炒出红油。
　　
　　哨子面的做法步骤99.倒入醋，要多倒些。
　　
　　哨子面的做法步骤1010.放入适量盐，改小火盖盖儿烹几分钟，让肉充分入味儿。
　　
　　哨子面的做法步骤1111.炒好的肉哨子。
　　
　　哨子面的做法步骤1212.底菜：胡萝卜、土豆、豆腐干分别切薄片，蒜苗切丁。
　　
　　哨子面的做法步骤1313.漂菜：黄花菜、蒜苗切丁、木耳揪小块，鸡蛋摊成薄饼并切成菱形块。
　　
　　哨子面的做法步骤1414.油锅放入土开发者_如何学Python豆片翻炒至发黄。
　　
　　哨子面的做法步骤1515.放入胡萝卜片继续翻炒。
　　
　　哨子面的做法步骤1616.放入豆腐干片继续翻炒。
　　
　　哨子面的做法步骤1717.开大火放入醋炒香。
　　
　　哨子面的做法步骤1818.填适量清水，漫过青菜即可，盖盖儿调小火稍煮一会。
　　
　　哨子面的做法步骤1919.汤汁减少洒入蒜苗、盐炒匀即为底菜。
　　
　　哨子面的做法步骤2020.炒好的底菜的样子。
　　
　　哨子面的做法步骤2121.另起锅，油锅爆香姜末，放入醋烹香。
　　
　　哨子面的做法步骤2222.填入适量开水。
　　
　　哨子面的做法步骤2323.依次放入肉哨子、炒好的底菜及除蒜苗外的漂菜。
　　
　　哨子面的做法步骤2424.水沸后放入蒜苗，即可出锅。炝汤的同时另起锅煮熟手擀面，过凉水后捞入碗中，记得面条要少，然后加一大勺汤，开吃喽。

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