做菜饼的面怎么做好吃啊??
一、材料
小米 (3/4杯)、绿豆 (1/4杯)、面条菜 (200g)、面粉 (1杯)、鸡蛋 (1个)、葱末版 (适量权)、虾皮 开发者_JAVA技巧(适量)、盐 (1茶匙)。
二、做法
1、葱切末,虾皮洗净沥干水,盆中打入鸡蛋,加2倍水,加入盐,葱,虾皮和面粉搅打均匀。
2、加入面条菜调匀。
3、煎锅中放少量油,舀一勺面糊和菜,用勺子把面糊压平压薄,小火煎至两面金黄即可。
三、营养价值
面条菜又名面条稞、米瓦罐,营养丰富,富含维生素、氨基酸和人体所需的多种矿物质。主治:养阴;清热;止血调经。主吐血;衄血;虚痨咳嗽;咯血;尿血;月经不调。
牛肉拉拉面 2021-06-12 06:26 开发者_JS百科 这个建议你可以把液体做得稍微细的,然后多加入两个鸡蛋就可以了。
从IE中导入2015 2021-06-12 06:30 开发者_运维知识库 做菜饼要想松软的话,就要面发的好,发面很关键,而且要用温水和面,不要用冷水,我婆婆做的挺好吃的。
安静一bing开发者_Go百科 2021-06-12 06:33 面活的软,做出来的菜饼会很硬,要活的稍微硬些,再加些油一起活出来的面,做的菜饼就松、香。
M69****46 开发者_如何转开发 2021-06-12 06:33 多加水,但要慢慢加~知道活的你认为软的程度!
tess1991 2021-06-12 06:37 把鸡蛋饼切丝,然后再弄两根黄瓜,也同样切丝,混合后,开发者_如何学运维加蒜泥调料,加一点芝麻酱,爽口的很,特别适合春节期间大鱼大肉后的开胃小菜。
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