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冬瓜怎么做??

冬瓜切片备用,海带切片备用,热锅加油,油温五成热放入虾皮,翻炒1分钟,放入海带片翻炒,再加入冬瓜片,翻炒1分钟。

加入水、盐、花椒粉,生抽翻炒均匀,加上锅盖,炖煮5分钟出锅装盘即可,完成。

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