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无刺海参怎么做好吃啊??

卢浮宫博物馆 2021-06-12 15:54

开发者_如何学JAVA 北极参,光参,


吴丽ly 开发者_如何学Python 2021-06-12 15:57

统称为光参,俗话说“光参入菜”这个是相当于平常的海鲜,营养价值不高,价格几十元到几百元都有,一般500左右就能买到很好的一斤干货


ty4324812 2021-06-12 16:05

一般来说刺开发者_JAVA百科参的价值高于无刺海参。代表品种关东辽参,梅花参。酒店一般60头的鲍汁扣关东辽参要卖到128-168元一位。红烧婆参一盘才68-98元


Hanyoy 2021-06-12 16:11

开发者_JAVA技巧 良质海参——参体大,个头整齐均匀,干度足(水分在22%以下),水发量大;形体完整,肉肥厚,肉刺齐全无缺损;开口端正,膛内无余肠和泥沙;有新鲜光泽。
次质海参——个头均匀整齐,干度足(水分在22%以下);参肉稍薄,个别的有化皮现象,肉刺稍有损伤;膛内余肠、泥沙均存留较少。
劣质海参——个头不整齐,参肉瘦,有化皮现象。
新鲜海参种类很多,大小不一,一般分为有刺与无刺两种。有刺的多为黑参,无刺的多为白色或灰白色。


M28****1945 开发者_开发百科2021-06-12 16:16

先放冷水两天。 洗干净。 水煮。再泡冷水两天。 每天都换水


ty_雅典娜80 开发者_运维技巧 2021-06-12 16:20

那就是海茄子了,只能炒菜不具备滋补价值


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