雪燕怎么做好吃呢？？
.，晶莹剔透.
红枣2颗
.
枸杞适量
，挑出杂质.，适量冰糖;
。4;冰糖枸杞炖雪燕的做法步骤1。3;加入两颗红枣;雪燕加大量清水泡发24小时，加入适量水没过雪燕。2;隔五小时换一次水;
，适量枸杞冰糖枸杞炖雪燕主料雪燕10g
挑拣干净的雪燕
Shara乍暖还寒 2021-06-13 11:54 银耳桃胶皂角米炖雪燕怎么做
材料
鲜奶油100
㏄，鲜奶500
㏄，果冻粉
90公克，糖100公克，布丁杯6个，百香果汁6小匙
做法
1.取一深锅，放入鲜奶油、鲜奶、糖以小火煮至滚沸时，加入果冻粉拌匀即熄火。2.趁热将作法1的果冻汁液倒入布丁杯中待稍凉时，放置冰箱冷藏室中冷藏约开发者_Go百科2小时，食用前淋上百香果汁即可。
hahaha5552018 2021-06-13 11:55
雪燕的做法：桃胶皂角雪燕米银耳羹，石蜂糖雪燕桃胶皂角米玫瑰羹等。
桃胶皂角内雪燕米银耳羹的容做法：
食材准备：皂角米10粒，银耳小半朵，红枣6颗，雪燕4颗，冰糖10颗，枸杞10粒，牛奶开发者_运维知识库1盒 。
做法：皂角米，桃胶，雪燕至少泡发十小时以上，银耳一小时左右，将泡发好的桃胶，雪燕，皂角米去除杂质，清洗干净，银耳洗净揪小朵，将清洗好的银耳，桃胶，皂角米，红枣先倒入锅中，放入冰糖（量根据自己口味调整），加水漫过材料，开始煲汤模式，煮一小时后放入泡好的雪燕，继续煮半小时，出锅前，倒入牛奶，撒几颗枸杞继续煮5分钟即可。
石蜂糖雪燕桃胶皂角米玫瑰羹的做法：
食材准备：雪燕（3～4g）、桃胶（4～5粒）、皂角米（20粒）、石蜂糖（2～3颗）、玫瑰花瓣（适量）、红枣枸杞（适量）。
制作方法：将桃胶、雪燕、皂角米用清水泡发12小时左右，直至手捏无硬核；将泡发好的桃胶、皂角米、红枣、枸杞，加水放砂锅煮开后小火煮30分钟左右，直至桃胶软糯，再加入雪燕炖煮5分钟；将石蜂糖加入搅拌融化，用汤勺舀甜汤反复冲泡玫瑰花，10次左右；最后加入将玫瑰花瓣加入甜羹中。
_CFT01****92501 2021-06-13 12:03 牛奶炖雪燕桃胶的做法
1.
先提前一天把桃胶跟血燕泡好，白色的是血燕，黄色是桃胶，一个人只能吃20克大约就四五颗桃胶。泡24小时，五小时换水。
2.
五个小时候，左边是雪燕，右边是桃胶。换水后继续泡
3.
把桃胶的小黑点挑出来，再继续开发者_运维知识库泡。
4.
这是挑好的。
5.
家里有雪燕可以放，没的也可以不放。雪燕也要泡24个小时的
6.
放入炖盅放冰糖跟桃胶
7.
放牛奶，进锅20分钟后，如果没放雪燕直接炖30分钟
8.
放下去后继续炖10分钟
9.
炖30分钟后，就能吃啦
M32****6603 2021-06-13 12:04
因为雪燕富含玻尿酸和胶原蛋白，因此又有人把它称之为“植物燕窝”，具有补水保湿、润肠通便等作用。下面这三个雪燕食谱是最常见也是最滋补的食方。
一、糖水雪燕：
按每人3g雪燕,开水浸泡6小时后盛入炖盅内，加纯净水至没过食材，小火慢炖20分钟后，加黄冰糖即可食用。
二、牛奶炖雪燕：
按每人3g雪燕,开水浸泡6小时后盛入炖盅内，加纯牛奶至没过食材，小火慢炖20分钟后，加黄冰糖即可食用。
三、雪燕木瓜盅：
按每人3g雪燕,开水浸泡6小时后盛入炖盅内，加水没过食材，小火慢炖20分钟后备用。炖煮雪燕同时，取木瓜一个，竖向切去三分之一，用勺挖瓤洗净做盅。将雪燕倒入木瓜盅小火再炖10分钟后加黄冰糖即可食用。
注：雪燕炖煮30分钟以上，有可能融化于水，虽营养仍在，但影响外观。建议炖煮时，以20分钟为佳。开发者_如何学C
古巷粥粥 开发者_运维技巧 2021-06-13 12:09
雪莲子雪燕炖桃胶
用料
雪莲子（皂角米） 适量
桃胶 适量
雪燕 两人份=5g
桂花（可有可无） 适量
冰糖 适量
水 适量
雪莲子雪燕炖桃胶的做法
其实量真的很随意，爱吃哪种就多泡点就好了～
雪燕大都是10g分装，就两三坨拇指盖大小的。然而我泡了10g一餐和妈妈两个人只吃掉了5g
雪燕可以多泡泡，热天12个小时，冬天泡一整天都没问题
隔三五个小时换一次水，直到里面没有硬块全部发开了即可。
泡开的雪燕就是挺劲道的一丝丝
桃胶和皂角米我是分开泡的
桃胶买特级什么的倒是好去杂质，我买的最普通的也还好，太碎的不要，泡开了随便抖抖挑挑就干净了。跟雪燕一样需要隔几个小时换个水
皂角米我买的双颊的，还有中单颊的更糯一些，营养价值没区别，多换水泡软就好
都泡发了以后（冬天大概泡一天）就能放花茶壶养生壶什么的开始煮啦，电饭煲高压锅也行，不需要压，开盖煮就行，因为都是胶质所以小火多搅搅别糊了就行
水的话没过食材再多点就好啦
大概煮个半小时就可以加冰糖桂花调味啦
不建议煮太久，好多小伙伴煮久了雪燕全化了。
冬天喝上这么一碗热腾腾的胶原蛋白甜汤很舒服哒
夏天放凉了也挺滑口，胶质冷了会更黏稠
小贴士
喜欢牛奶椰奶可以加进去慢炖但一定得小火还得看着锅不然糊了还会冒泡泡出来哦，牛奶炖老了会散成蛋白块……不好吃还会腥
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