豆腐蘑菇汤怎么做好吃呢??
步骤
蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤11.干贝泡发,内酯豆腐,蘑菇,鸡蛋,瘦肉
蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤22.蘑菇撕成小块
蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤33.砂锅加入水,倒入蘑菇
蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤44.泡好的干贝搓碎
蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤55.泡干贝是水也随干贝一起倒进砂锅
蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤66.加入细姜丝
蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤77.肉切极薄的片,一烫即熟的厚度就行
蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤88.内酯豆腐打成小块
蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤99.砂锅里加盐,
蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤1010.加白胡椒,煮开后,撇去浮沫
蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤1111.倒入豆腐
蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤1212.小火煮5分钟磕入一个鸡蛋,盖盖,让鸡蛋成荷包蛋
蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤1313.鸡蛋8成熟时,开发者_开发百科加入薄肉片拨散,关火,闷三分钟
蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤1414.用少许鸡精调味即可。
小贴士
内酯i豆腐取出来时,可以把盒子的四个角剪掉,把封口的膜撕掉,倒扣在盘子里,用手轻拍,就取出来了
。
锅里加入豆腐后,要小心搅拌,不要把豆腐碰碎了
再看我就把你封掉 2021-06-13 22:28 豆腐蘑菇汤
主料:豆腐500g,蘑菇30g,香菇25g,海鲜菇30g
辅料:油适量,盐适量,鸡精适量
做法:
1.准备的材料。
2.香菇、蘑菇、海鲜菇切块备用。
3.豆腐切成块。
4.起油锅放入蘑菇、香菇、海鲜开发者_开发百科菇块炒。
5.放豆腐块。
6.放水。
7.一勺盐,一勺鸡精即可。
小_雪11 2021-06-13 22:31
主料
鱼头 半只 豆腐 1块
辅料
油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 葱花 适量 猴头菇 适量 白玉菇内 适量 香菇 适量
制作步容骤:
1、鱼头处理干净后用厨房用纸吸干水分。菌类洗干净切成片开发者_StackOverflow状。白玉菇切除根部洗干净。葱姜切大片。
2、多倒点油,烧到6成热的时候,关小火,放入鱼头炸制。
3、闻到肉香后翻面继续煎炸。
4、炸好后倒出部分热油,锅里留少许,炸香葱姜。
5、倒入热水。
6、放入各种菌菇,烧开后,关小火炖。
7、炖个半小时,此时汤色已经是乳白色的了。
8、加入豆腐,火稍微开大。最后放适量盐,盛出后洒少许葱花即可。
夏高杨 2021-06-13 22:39 开发者_开发技巧 蘑菇泡开。豆腐切块。锅中加水放蘑菇煮沸,加入豆腐后煮5分钟,加入盐、味精、鸡精、白胡椒粉,用水淀粉勾芡就可。
夏高杨 2021-06-13 22:48 第一道:酸辣鲫鱼豆腐汤 使用的材料:鲫鱼;豆腐;蘑菇;鸡蛋;葱;生姜;香菜;小米椒
做法步骤:准备好所有的食材,鲫鱼应洗净晾干,最好用厨房纸巾擦拭,以免你等炸的时候油溢出来。油和姜片放在不粘锅里,鱼放在热油里,放进去就别动,煎几分钟后摇匀。煎几分钟,翻过来继续煎。 两面煎好后,倒入开水煮,开水可以去除腥味。把葱放在火里煮10-15分钟,鱼的大小决定了时间。煮了一会儿,你可以看到汤已经变成乳白色开发者_如何学JAVA了。这时可以把豆腐、蘑菇和小米椒放在一起,用中火煮。 又煮了几分钟后,开始加调味料。加一点生抽,盐,鸡精,陈醋倒进锅里,然后一直煮到鱼熟为止。在后在出锅前,把香菜放进锅里,美味的酸辣鲫鱼豆腐汤就做好啦~ 第二道:酸辣土豆丝 使用的材料:2个土豆;葱;野山椒酱;醋;生抽;适量盐;花生油
做法:土豆去皮,把土豆切成丝。葱洗净切好,把锅里的水烧开,把土豆丝炖一分钟。取出冷却并沥干。花生油倒进锅里,炒一点葱,炒土豆丝,放入野山椒酱,倒一点醋,继续翻炒。用盐和半勺生抽炒匀,大火翻炒,然后就可以出锅啦~ 第三道:酸菜鱼 使用的材料:草鱼;酸菜;小米椒;泡椒;大蒜;葱;酸菜鱼料包
做法:首先把酸菜洗净,切成丝,用平底锅把它们炒干,搁置一边。草鱼洗净切片去骨(这一步不太会的仙女可以请鱼摊老板帮你),鱼头和鱼骨,用酒、姜片和盐腌制10分钟。将生抽、盐和料酒放一点,腌制2分钟并冲洗(以去除鱼身上的滑腥味)。重复上述步骤,将面粉、盐和料酒腌制10分钟。 锅里倒油,然后放入鱼头和鱼骨,炒至金黄,用小米椒和泡椒炒熟,加开水,加入酸菜鱼料包,然后放入鱼片,大约30秒左右好。不要煮太久,鱼片容易碎。用平底锅把大蒜和油炒至金黄色,撒在鱼肉上面,然后就可以出锅装盘了。 好了,今天的内容到这里就结束啦。看完之后大家会做这道美食了吗?如果有不清楚的地方,可以在评论下方留言哦。
懱心 2021-06-13 22:49 开发者_C百科 【鲫鱼豆腐汤】
鲫鱼是海鲜,味道非常的新鲜我们多吃一点它能够帮助我们补充营养,而且软嫩的鱼肉和豆腐吃下去以后也很好的消化。刚生完宝宝的新手妈妈也可以多喝一点哦,对于身体很好。
食材:鲫鱼2条、豆腐200克、姜4片、葱、料酒一大勺、口蘑3个、盐少量、油适量、胡萝卜一大段
做法:1、准备好需要用到的全部东西,先把鲫鱼里面的一些内脏都给拿出来,如果自己不会处理的话,也可以在买的时候让商贩帮忙。
2、然后用厨房专门的纸把它给擦干净了,葱白需要切成段,姜切成片。
3、豆腐需要切成小小的块,口蘑也需要切成片,胡萝卜切片,葱切成葱花。
4、先把锅加热了,然后把油加入到里面进行加热,再把鱼放入到锅里面,用小火慢慢煎到两面都变成金黄色。
5、然后就在锅里面一次性的加入足够的清水,再把葱白、料酒、姜片和豆腐加入到锅里,把锅盖盖好了用大火烧开之后再更换成中火慢炖二十分钟。
6、等到时间到了就把口蘑加入到锅里,继续炖八分钟,准备出锅之前我们需要加入一点的盐来进行调味。
7、关火出锅装在盘子里了以后撒上一些葱花和胡萝卜片当做点缀,看起来更有食欲。
【羊肉杂蔬汤】
入秋以后要多吃一些羊肉,可以帮助我们暖身去火,而且不仅仅是羊肉就连羊身上其他很多的部位对于我们身体都有着很好的营养,多喝一点羊杂汤浑身有力量。
食材:羔羊卷、山药、番茄、鲜香菇、泡菜、小胡萝卜、淀粉、盐
做法:1、准备好需要用到的全部东西,先把山药去掉外皮以后清洗干净切成小块,锅里面加入水,烧开了以后加入山药进行煮,煮的时候汤汁就会变得粘稠,加入一些淀粉兑一下,再把香菇切成丝。
2、在煮山药的时候,把番茄洗干净了以后切成小条,泡菜需要切的稀碎。切好了以后就加入到锅里面去和山药一起煮。
3、煮一下混合好了以后就把羊羔卷加入到锅里,等到快要出锅的时候在里面加入一些切好的小胡萝卜和盐,混合好以后就可以出锅开吃了,很香。
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