小鸟蛋怎么做好吃呢？？

其其格 2021-06-15 03:56

开发者_运维知识库

主料

鸡蛋2个

猪肉500g

方法/步骤

• 1

  1，先将猪肉切叮。

• 2

  2，再将鸡蛋打散，按一个顺序搅拌，再加入少许的盐。

• 3

  3，倒入油热锅，待油热之后，便倒入肉爆炒，可放少量料酒。

• 4

  放盐，再倒入鸡蛋跟肉爆炒，不要弄的太碎，加入味精即可出锅。

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叶男奔 2021-06-15 04:18

开发者_如何学编程 食材
小鸟蛋15-20个
瘦肉1块
料酒适量
老抽适量
地瓜粉适量
鸡精适量
生抽适量
制作时间：
用餐人数：
步骤
1，把小鸟蛋放到清水里去味
2，把瘦肉切片上浆
3，把小鸟蛋和瘦肉下油锅，加老抽，鸡精，料酒炒至熟后盛出

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