大花莲怎么做好吃啊？？

邓锋杰之论 开发者_JAVA技巧 2021-06-15 03:47

1.锅放油烧热，放姜片爆香后放鱼入锅。加入少量食盐，料酒。煎2-3分钟2.放入清水，水要淹没鱼身，盖锅盖，煮开3.放入切好的白菜炖煮，带白菜熟后，加入味精，和盐调味，装盘即可

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位阳阳 2021-06-15 03:48

最好清炖，葱姜，打料，花椒炖就可以了，汤发白的时候开发者_如何学C，放盐，出锅时放香菜段

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江帆 2021-06-15 03:55

开发者_JAVA百科 花莲鱼头 花莲鱼头1200g 小米椒 50g 青泡椒 50g 配料：盐 2g 味精 5g 鸡精 5g 鼓油蒸汁 20g 制作过程：先将花莲鱼头处理干净，放在圆盘里，将小米椒、青泡椒剁成小米粒，放在鱼头上面，再放入调料，入笼蒸

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谢英华 2021-06-15 03:56

开发者_StackOverflow社区 主料
鱼块
600g

辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
醋
适量
生姜
适量

步骤

1.鱼块提前用盐，料酒，生姜和醋腌制一个小时

2.煎锅内加入油加热至八成

3.将腌制好的鱼块放入锅内进行煎炸

4.将煎好的面翻面，两个都要炸得酥脆

5.盛盘享用

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M29****3347 2021-06-15 04:08

家炖花鲢鱼的做法

1.刮鱼鳞，清内脏和鱼腮！

2.葱，香菜段，干红辣椒！

3.把鱼切成鱼段，并且在鱼身上割二刀，（炖鱼的时候好入味）！

4.锅内放油，煎鱼！双面煎成金黄色！

5.加入清水，没过鱼身即可，然后加入半瓶啤酒，葱段，干红辣椒，姜，小火炖半个小时左右

6.最后大火收汁，出锅装盆，撒上香菜段！
开吃开发者_运维百科！

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星爷的故事汇 2021-06-15 04:08

材料
主料：花抄鲢鱼4000g；
辅料：香菜1根、干辣椒4颗、葱0.5棵、姜2片、啤酒1罐、白糖适量、白醋适量
家炖花鲢鱼
1
刮鱼鳞，清内脏和鱼腮！

2
葱，香菜段，干红辣椒！

3
把鱼切成鱼段，并且在鱼身上割二刀，（炖鱼的时候好入味）！

4
锅内放油，煎鱼！双面煎成金黄色！

5
加入清水，没过鱼身即可，然后加入半瓶啤酒，葱段，干红辣椒，姜，小火炖半开发者_开发问答个小时左右

6
最后大火收汁，出锅装盆，撒上香菜段！
开吃！

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