冬虫夏草的功效与作用？

冬虫夏草是我国一种非常传统的保健品它的主要成分有虫草酸、虫草素、氨基酸、B族维生素，还有一些矿物质，虫草的产地像我国的四川、云南、甘肃、青海、西藏这些高海拔的地区，有抗衰老、提高身体免疫力，增强这个男性身体机能，还具有一些抗肿瘤的能力，而且对于这个调节心脏、肝脏、肾脏这些脏器的功能也有一定的好处，所以呢，冬虫夏草是一款不错的保健品，下面给大家介绍一道虫草瘦肉汤的做法。

热锅倒油，倒入肉末翻炒，加入生抽和料酒翻炒至变色，盛出备用。

炖锅加水，将肉末和冬虫夏草加入炖锅中，大火煮开后加入枸杞，大火转小火，炖3到4小时。

加入盐搅拌均匀，出锅装碗即可。

完成。

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