土豆馅饺子怎么做好吃啊？？

M11*开发者_如何学Python***442 2021-06-16 21:07

土豆韭菜肉馅饺子的做法

• 土豆擦丝剁碎

• 韭菜切碎

• 放猪肉混合，加油盐拌匀，我做菜不喜欢放鸡精味精调味

• 和面，擀皮

• 包饺子

• 包完饺子，下锅

• 出锅

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E23****4146 2021-06-16 21:11

开发者_JS百科

食材

• 主料

• 面粉

  500g

• 土豆

  500g

• 猪肉

  500g

• 香葱

  150g

• 辅料

• 调汁

  适量

• 盐

  适量

• 步骤

• 1.食材；
  猪肉，土豆，香葱。

• 2.土豆去皮。

• 3.香葱，肉剁成泥。

• 4.土豆剁碎，放进剁好的肉泥和香葱。

• 5.加盐和生抽拌均匀

• 6.面粉适量。

• 7.加清水合匀。

• 8.揉成面团醒一小时。

• 9.再次揉匀。

• 10.搓成条。

• 11.切成同等份。

• 12.擀成皮。

• 13.码上拌好的馅。

• 14.做成饺子形。

• 15.做好的饺子。

• 16.放进开水锅里隔水蒸15分钟左右。

• 17.配上调汁即可开吃。

• 小贴士

• 调汁根椐自已喜欢的口味而调配。

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qkoufu595 2021-06-16 21:13

开发者_JAVA百科 。。

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顾北FW 2021-06-16 21:13

开发者_如何转开发 用料
猪肉 克
土豆 个
香油 勺
盐 克
大葱 根
花生油 克
鸡精
胡椒粉
料酒 勺
鸡蛋 个
生抽
土豆馅饺子的做法
猪肉加料酒、生抽、鸡精、熬熟的花生油、大葱末、鸡蛋，拌匀。土豆馅饺子的做法 步骤1
土豆去皮洗净后擦丝。然后剁细，挤去多余的水分，土豆含淀粉很多，挤水的过程也是去掉一些淀粉。土豆馅饺子的做法 步骤2
跟肉馅拌匀，放适量盐、胡椒粉、香油调味。土豆馅饺子的做法 步骤3
和面全凭自己手感了，我没称，所以我也不知道多少面粉、多少水合适。妈妈常说的一句话就是：软面包子（我们那管带馅的都叫包子）硬面汤，意思是包饺子的面要软一点，擀面条的面要硬一些。土豆馅饺子的做法 步骤4

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King空灵澈 2021-06-16 21:21

食材明细
猪肉适量
土豆适量
香葱适量
盐适量
生抽适量
葱香口味
蒸工艺
开发者_运维知识库一小时耗时
高级难度
猪肉土豆馅饺子的做法步骤

1
备土豆，猪肉和香葱。

2
肉剁成肉泥，土豆切丁，香葱切末放一个大盆里。

3
加盐，生抽合匀待用。

4
取适量的面粉加清水合匀。

5
揉成面团醒一小时。

6
醒好的面团揉至光滑。

7
搓成长条。

8
分成同等份。

9
擀成面皮。

10
放上拌好的土豆肉馅。

11
拧成饺子。

12
包好的饺子。

13
包好的饺了放进锅里隔水蒸熟。

14
淋上蚝油，香油或生抽即可开吃。

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人豪 2021-06-16 21:21

食材用料
猪瘦肉1块
土豆大的一个就够了相克食物
香葱适量相克食物
生姜1小块相克食物
鸡蛋1个相克食物
面粉适量
色拉油适量
香油适量
盐适量
味精少许相克食物
酱油适量
胡椒粉适量
花椒粉适量
水适量
土豆馅饺子的做法
土豆馅饺子的做法图解11.准备好猪瘦肉，香葱，生姜土豆
土豆馅饺子的做法图解22.把切成肉丁，土豆切碎，香葱切成葱花，生姜切成姜蓉
土豆馅饺子的做法图解33.把切好的猪瘦肉，葱花，土豆，蒜蓉放在一起在菜板上剁
土豆馅饺子的做法图解44.剁成这样的时候加盐剁，记开发者_如何学Python得现在加盐了，等会到后面可别忘了哈，不要二次加盐了
土豆馅饺子的做法图解55.剁好的肉馅放入1个鸡蛋，在分别放入酱油，香油，色拉油，胡椒粉，花椒粉，味精
土豆馅饺子的做法图解66.搅拌好肉泥放在一旁备用，开始和面
土豆馅饺子的做法图解77.这是刚和好的面，和面的时候一点点加水，不要把面和的太软，和的有柔韧性就可以了
土豆馅饺子的做法图解88.把面肉成团从扣个洞用手捏成圈，然后用刀切开用手揉成长条切成一个一个小面团用手掌压一下用面杖擀成饺子皮
土豆馅饺子的做法图解99.把肉泥放在上面包起来
土豆馅饺子的做法图解1010.包好后这样的，我包成两种，学的朋友可以任意发挥，觉得揉面麻烦朋友直接买饺子皮和包饺子神器来包饺子
土豆馅饺子的做法图解1111.电池炉烧水
土豆馅饺子的做法图解1212.烧开水把饺子放进去煮，期间放两次生水烧开才能熟透哦
土豆馅饺子的做法图解1313.装盘，沾着醋吃味道好极了

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