沙琪玛怎么做好吃呢？？

吴荻 2021-06-17 11:11

松芳牌沙琪玛以其酥来软可口、清自香飘溢而深受人们的喜爱。同样重量的沙琪玛，鸡蛋含量越多，植物油和糖浆含量越少，则体积越大，品质 越好。而且鸡蛋 越多，蛋白开发者_Python百科含量就越高，营养也就越丰富，味道也会更加香浓。你在吃沙琪玛时可以跟葡萄干或柠檬片一起吃。这样吃起来可以滑而不腻。

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张杰 2021-06-17 11:16

开发者_开发知识库 黑糖沙琪玛的做法步骤

1. 1.将面粉和泡打粉混匀，打入鸡蛋，适当加水，和成较软面团
2. 2.将面团静置松弛大约15分钟
3. 3.将面做成细面条，切短节
4. 4.入油锅炸成浅金黄色，捞出待用
5. 5.锅中放入黑糖、麦芽糖和70克水，熬到能扯出细丝为止，就OK了
6. 6.将炸好的坯条和花生碎放入锅中，迅速拌匀
7. 7.然后放入烤盘中压实，待凉后，切小块可食

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