兰花豆干怎么做好吃啊？？

echosongEmzie 2021-06-17 09:44

开发者_运维问答 1.材料：西兰花、香干（已切成片）、剁椒。

2.将西兰花掰成小朵清洗清洗，捞出。

3.随后，将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生，捞出。

4.烧锅倒油烧热，下入焯好的西兰花和切好的香干，搁入适量的剁椒翻炒翻炒。

5.接着，加适量的盐。

6.加适量的鸡精。

7.调味炒匀，即成。

8.出锅，装盘。

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神马神马2010 2021-06-17 09:45

主料兰花豆腐干5块 辅料干辣椒适量大料适量桂皮适量葱段适量生抽适量白糖适量盐适量鸡精适量
步骤
兰花豆腐干的做法步骤11.材料：兰花豆腐干、干辣椒、桂皮、大料、葱段。
兰花豆腐干的做法步骤22.将兰花豆腐用开水泡一下，待用。
兰花豆腐干的做法步骤33.随后，将泡好的兰花豆腐干放入清水锅中。
兰花豆腐干的做法步骤44.搁入干辣椒、桂皮、大料煮开。
兰花豆腐干的做法步骤55.接着，加适量的生抽。
兰花豆腐干的做法步骤开发者_JS百科66.加适量的白糖。
兰花豆腐干的做法步骤77.加适量的盐。
兰花豆腐干的做法步骤88.加适量的鸡精。
兰花豆腐干的做法步骤99.调味煮开。
兰花豆腐干的做法步骤1010.然后，将汤汁煮到差不多时，搁入葱段，即成。
兰花豆腐干的做法步骤1111.出锅，装盘。

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董璇 2021-06-17 09:49

主料
豆腐干 200克

调料
白砂糖 30克 生抽 23克 老抽 23克 盐 3克 味精 2克丁香1克 八角 1克桂皮2克 花椒 5克 各适量

食物做法
1. 将每件豆腐干两面斜切18刀，切2开发者_运维百科/3深，不可切断；

2. 把切好豆腐干挂起晾干；

3. 将豆腐干放滚水中，煮5分钟捞起滴干水分，放落入油中，炸至稍硬捞出；

4. 将调味煮滚，放豆腐干用慢火煮5分钟，不要盖盖，熄火浸15分钟，吃时切小块，淋上香油即可。

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