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肘子炖海带怎么做好吃呢??

M52****589 2021-06-18 02:29

猪蹄中含有大量的胶原蛋白,是皮肤恢复活力的法宝。一日的三餐需要维持的胶原蛋白摄取量为5000mg,如果少于这个量就有产生皱纹的危险。而胶原蛋白足量后,皮肤的弹性自然好,人的气色也会随之变化,脸色也能变得白皙起来。

而海带中含有较高的锌元素,可以参与皮肤的正常代谢,使上皮细胞正常分化,减轻毛囊皮脂腺导管口的角化,有利于毛孔的通畅,还能减少角质的积累。具体做法如下:

用料:海带丝200g、带筋猪蹄800g、白醋适量、香料适量、葱姜蒜适量、盐适量、黄油20g、鸡精适量、料酒适量

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1、首先先把猪蹄洗干净,然后用水浸泡2小时。

2、再准备适量海带丝,洗干净,也是用水泡1小时。

3、把浸泡好的猪蹄和料酒放进去锅里,焯水5分钟后捞出。

4、然后把锅烧热,抹上黄油,开中火煮融化。

5、把黄油煮融化之后,再把葱、姜、蒜、香料和油放进去锅里炒香。

6、然后倒入开水,放入猪蹄(水没过猪蹄)、盐和白醋炖煮。

7、炖了大约一个小时后,一边撇去浮油沫一边加入海带。

8、再炖煮一个半小时,即可出锅,装盘即可食用。


孟令尧 2021-06-18 02:35

海带黄豆炖猪蹄有美容的作用。
做法:
1、准备工作:干海带放淘米水中泡发,清洗去除沙粒和表面脏污,再用清水漂净备用;黄豆提前泡发备用;猪蹄常温解冻后洗净备用。
2、锅内坐水,放花椒少许,生姜1块拍碎,下切块猪蹄,加入一勺料酒,煮至血腥浮沫起,捞出冲净浮沫备用。
3、锅内注入少许油加热,下开发者_StackOverflow社区姜片、蒜粒、花椒、八角、桂皮、草果、香叶,中小火煸香,加入1中的猪蹄翻炒,喷少许料酒,翻炒掂匀后,将所有材料倒入砂锅。
4、砂锅一次性加足清水,放入香叶及姜结,大火煮开后,加入1中的黄豆,稍加搅拌均匀加盖转中小火炖煮(约需1个半钟)。
5、将1中的海带切条或切块,猪蹄起锅前30分钟左右放入,与猪蹄、黄豆一同煨炖。
6、猪蹄煨炖到可用筷头轻松戳透、骨肉易分时熄火,调入适量精盐(海带带少许盐味,要酌情加盐),撒上少许葱末即可。


驿路梨花雨 2021-06-18 02:39

材料:姜一块
海带100克
①海带泡好后,切成适当大小。姜用菜刀拍一下就好。切好的猪脚
②猪脚稍微煮一下,变色过生就好。然后捞出备用。
③将海带,猪脚,姜一并倒入锅内,加入水,覆盖猪脚即可(喜欢喝汤的人可以多加一点水)开发者_运维知识库,放入适量的盐和鸡精。开大火烧35-40分钟即可
④成品出锅了,海带和猪脚都很软,味道鲜美,在我们家非常畅销哦。不喜欢清淡原味的人可以自己拌沾酱。


qkoufu7679 开发者_Python百科 2021-06-18 02:41

腊猪脚先泡软,剁块,海水水发,洗净,用泡海带水与猪脚同煮,小火炖2小时。


M25****0982 2021-06-18 02:42

做一道好吃美味的猪蹄,选取原材料很重要,精选农户生态养殖的猪肉,不催肥不加饲料,当地农户玉米,高山土豆生态饲养,大山里自然生长,没有添加任开发者_如何学运维何化学添加剂!

用天然香辛料腌制,柴火轻烟慢熏而成的腊肉,口感才是一流!

海带炖腊蹄做法:

食材:土家腊猪蹄,海带

调料:姜,盐,鸡精

烹饪:1,腊猪蹄上锅蒸5-10分钟;

2,在水中煮两次,每次10分钟,然后捞出来放高压锅中,加水和姜片即可;

3,用煲汤功能煮至保温,待温度下降,把海带打结放入锅中,按煮饭功能键即可

(根据个人 口味,不加或适量添加盐)

4,汤煲好后,试下口味,自行决定是否加鸡精提鲜,就完成了!

小贴士:土家腊肉本身盐分充足,烹饪过程中盐视个人口味,不加盐或少量加盐!


下午12点 2021-06-18 02:42

开发者_C百科 原料:

海带、猪蹄。

配料:

食油、料酒、酱油、盐、葱。

做法:

1、海带和猪蹄分别切片,焯水洗净备用。

2、锅底加油放葱花爆香。加入料酒、酱油爆香后放入海带猪蹄和适量水烧制。

3、烧至汤汁收浓后就可以出锅。

特点:

猪蹄软嫩易于咀嚼,海带在其中又起到调节口感的作用,还有浓郁的汤汁同样不容错过。


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