深海虾怎么做好吃呢??
qkoufu14156 2021-06-18 13:58 开发者_开发技巧 1. 大海虾冲洗干净,
2. 开背去掉虾肠。
3. 撒盐抹匀后腌制半小时左右。
Venk 2021-06-18 13:59 虾有很多种做法,也可以放上一点盐,煮熟了吃。也可以辣炒。也可以用来开发者_开发问答包水饺。
宋伟 2021-06-18 14:00
正所谓“大千世界无奇不有”,大家都知道一般火山温度都特别的高,不论是人还是动物,跌入火山口基本上就凉了,基本上就活不下去了,但是事情就是那开发者_运维百科么不符合常理,火山口还是真的有一种生物在存活着,这种生物就是一种虾,这种虾能够在高温的火山口内生存,那么这个如此耐高温的虾是如何生存的呢?吃货们想着如何将它煮熟呢?
其实这种虾生活在喷出岩浆温度高达450度的深海海地火山口,它的名字叫做白色盲虾,生存深度深达3000-5000米,而且平常白色盲虾就是在这个地方进行觅食和生存,这就有人说了,这么高的温度白色盲虾如何去生存呢?其实火山口喷出的温度虽然高,但是周围的海水温度明显也是很低的,这样一来一综合就会变成了一种比平常高一点温度的水。
那么这种虾应该如何煮熟呢?它能被煮熟吗?其实答案很简单,它是能够被煮熟的,而且用我们日常的火就能煮熟,因为虽然喷出来的岩浆温度高但是和周围的冷水互相结合之后就不会显着那么的高了,大概温度也就在70-100度的样子,所以白色盲虾并不是我们想象的那个样子十分的耐高温。
虽然能够煮熟,我想大部分的吃货还是不敢吃的,其实这是正确的,白色盲虾在深海火山口处生存,体内的有毒物质已经积累到了一定程度,所以这个东西还是不能吃的,只能用我们的锅正常的将它煮熟了。
_WeCh****861821 2021-06-18 14:02 开发者_如何转开发 深海要小的吃法,大部分都可以用清蒸或者盐煮,也可以做油爆大虾,这样吃的还是比较不错的深,还要下雨,双非常好的营养品
胡三龙 2021-06-18 14:12 海虾的种类很多,包括基围虾、海麻虾、琵琶虾、竹节虾、撒尿虾、琵琶虾、对虾、南美对虾、东方虾等,这些一般都是食用虾。
基围虾
基围虾:基围虾就是基围地带出产的虾子,因为喜欢随海的潮水游到基围下的水流平缓区产卵,所以被称作基围虾。开发者_如何学Go生长在河涌的泥底,身体稍呈黝黑色泽,壳较硬,有明显的黄红色条纹,体型偏小,口感脆甜,额头上无刺(虾枪)。基围虾可在10℃左右的水温存活。
海麻虾:海里的麻虾和河涌里的围虾是属同一种类。只是麻虾生长在沙底的海中,身体呈红色。然而食味两者皆有优胜,都是新鲜白灼美味。即基围虾,是一种淡水育种,海水围基养殖的,其得名原因是围基养殖,基围虾形态像对虾,但它的壳没有对虾软,形态没有对虾大,且体肥壳薄,肉质鲜美爽口。
竹节虾
竹节虾:亦称花虾、竹虾、花虾、斑节虾、日本对虾,和老虎虾同类。特征有细小锯齿位于其头上方向前突出的长刺和两眼间刺状突出。有蓝色的横斑花纹,附肢黄色,尾部呈鲜黄带蓝。壳薄而硬,肉质厚实。主要产于中国的黄海、渤海及朝鲜西部沿岸,虾壳较厚,营养价值与其他海洋虾类相近。
濑尿虾:学名叫“虾蛄”,全为海生。中国不同地域的老百姓对于虾蛄的叫法不一,如:虾爬子、爬虾、皮皮虾虾虎、虾婆、虾公、螳螂虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、皮皮虾等。香港常见的濑尿虾是“口虾蛄”和“黑斑口虾蛄”,即简分为前者是经常吃到的硬壳那种,后者便是有斑马纹的软身那种。掠虾类起源于中生代的侏罗纪,现存500余种,绝大多数种类生活于热带和亚热带,少数见于温带。中国沿海均有,最常见的品种是虾蛄科,口虾蛄属的口虾蛄(Oratosquilla oratoria),在中国各海域中均有分布。南海种类最多,已发现80余种。濑尿虾肉质鲜美、营养丰富、烹调方便,倍受人们的喜爱,是人们餐桌上的美味佳肴。同时它还具有药用价值,能治小儿尿疾,故称濑尿虾。但现时有很多都是由印尼或泰国空运到来,色泽略呈深黑,但生猛度当然稍逊本地货了。
琵琶虾
琵琶虾:市面上的琵琶虾种类颇多,常见的叫蝉虾,又名猪仔虾,香港人又称雷公虾,台湾叫虾蛄头。样子肥肥胖胖,很有趣。爪粗而短,暗红色泽,额角扁平呈五角形,甲壳硬而厚。肉质鲜,多用以制沙律食用。
对虾
对虾:又称“大明虾”,为海产八珍之一,是我国沿海重要的水产货源。珠海市万山岛渔场养殖对虾已有较长的时间。对虾的烹饪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各色品种精美点心,也可以炮制各种名菜鲜肴。
南美对虾:原产于美洲太平洋沿岸水域,虾壳薄体肥,肉质鲜美,含肉率高,营养丰富,口感佳。
东方对虾
东方对虾:东方对虾又称中国对虾,是我国特有的名贵品种。据检测,每100克东方对虾含蛋白质20.6克,并含有多种维生素和人体必需的微量元素,是一种高蛋白、低脂肪的营养佳品,具有补肾兴阳等特殊功效,是招待贵宾不可多得的海中珍品。
小型虾类,一般体长不超过15厘米,分布在沿海潮间带50米以内的海区:
1.沙虾
沙虾又称芦虾、泥虾。体长9~14厘米。体土黄色或棕褐色,足棕黄或赤红色,尾节暗棕色。喜栖息在浅水海底泥沙里,白昼伏在海底不动,黄昏出来觅食。
2.斑虾
斑虾又称九节虾、竹节虾。体长11厘米左右。头、胸甲和腹部体表有鲜艳的横斑,各节暗棕色或浅土黄色。它喜欢栖息在沙泥底有淡水注入的浅水海区,昼伏夜出。
3.葛氏长臂虾
葛氏长臂虾又称红虾、桃红虾。体长仅4~6厘米。身体透明,略带淡红色,有棕色斑纹。分布在黄海、渤海、东海的海边浅海海区。
4.脊尾白虾
脊尾白虾又称青虾、水虾、绒虾。体长5~8厘米。体色透明,微带蓝色或红色小斑点。生活在泥沙底质的浅海和河口区,多在近岸处活动。
5.中国毛虾
中国毛虾又称小白虾、梅虾,是我国特有的虾类。体长仅2.5~5.4厘米,体侧扁,皮、壳都很薄。全身除极少红点外,完全透明。喜欢栖息在河口浅滩水质肥沃的地方。
上述五种海虾,分布在沿海潮间带50米以内的海区,可用捞虾网在海边有海藻的浅水中捞取。
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