小窝瓜怎么做好吃啊??
步骤
小瓜炒鸡蛋的做法步骤11.准备小瓜切片,鸡蛋打散。
小瓜炒鸡蛋的做法步骤22.锅中放油。
小瓜炒鸡蛋的做法步骤33.倒入鸡蛋煎熟。
小瓜炒鸡蛋的做法步骤44.炒熟盛出。
小瓜炒鸡蛋的做法步骤55.放入小瓜。
小瓜炒鸡蛋的做法步骤66.放入盐,五香粉。
小瓜炒鸡蛋的做法步骤77.放入超好的鸡蛋。
小瓜炒鸡蛋的做法步骤88.出锅了。
心里肥 2021-06-19 18:40 开发者_如何学C 朋友们知道窝瓜是什么吗,它可以做哪些美食,怎么做最好吃
很多朋友也许不知道什么是窝瓜,但是一说到它的另一个名称我们应该都知道,那就是南瓜。之所以叫窝瓜只是一些地方的称呼不同而已。窝瓜是我们在日常生活中很常见的一种瓜果类蔬菜,在国内被广泛种植,它含有丰富的营养,富含大量的糖分、果胶、胡萝卜素、氨基酸和多种微量元素以及矿物质,经常食用具有提高机体免疫力、促进骨骼发育、降低胆固醇等功效。是一种非常绿色的保健食物。
那窝瓜怎么煮容易熟呢?它可以制作哪些美食?怎么做出来比较好吃?对于这三个问题,我们一个个来解答。在煮窝瓜时,我们可以根据瓜的厚度和成熟度来掌握煮制时间,2厘米左右的老窝瓜大约10分钟左右即可煮熟。但我还是比较推荐用蒸的方法,因为蒸出来的窝瓜水分含量没有煮的多,在后续制作各种菜肴时比较容易烹饪,但是若是煮汤和煮粥除外。窝瓜可以制作哪些美食呢?窝瓜除了制作成窝瓜汤、窝瓜粥和羹以外,还可以用来做成窝瓜饼、窝瓜焖饭、烤窝瓜、窝瓜馒头和花卷等各种美味佳肴,真是太多太多了。那怎么做出来比较好吃呢?我个人认为用窝瓜做的饼最好吃,原因是:香甜可口、软糯细腻,并且制作方法很简单。
下面熙阳就来跟朋友们分享一道美味可口的窝瓜饼小甜点的制作方法吧,希望朋友们能够喜欢。
制作教程
【窝瓜糯米饼】
特点:香甜美味、柔软细腻、老少咸宜、制作简单
需要食材
主料:窝瓜300克
配料:糯米粉200克、白糖20克、食用油适量
~~~~~~开始制作~~~~~~
步骤1、将窝瓜洗净,沥干水分切成薄片。蒸锅中倒入适量清水,大火烧开后将瓜片放入锅中蒸制10分钟至熟烂。
步骤2、时间到后将窝瓜取出,装入小盆中,稍凉一会儿,倒去盆中的水,然后趁热放入白糖,用勺子将瓜压成泥,并拌匀。
步骤3、然后多次少量地加入糯米粉,拌至无干粉状态,和瓜全部融合在一起,用手揉成面团。
步骤4、在桌上铺上一层保鲜膜,膜上刷上少许食用油,然后将面团均匀地分成若干个小面剂。
步骤5、在面剂上再刷上少许油,然后用手轻轻按压整理成圆饼形。平底锅中倒入适量食用油,大火加热后转为小火,将面饼放入锅中。
步骤6、煎至一面金黄后翻面继续煎,待两面都变黄后就可盛出。这样一个个将饼煎完即可食用。
“窝瓜糯米饼”制作技巧
1、制作窝瓜饼时一定不要用煮的方法。煮过后的窝瓜水分含量太大,导致面团太稀,不易成型。
2、白糖可按自己口味来增减,如果你不喜欢白糖也可以用蜂蜜。
3、在面团上刷上少许油是为了不粘手,在制作时,你也可以在小面团里包入一些豆沙馅,这样更美味。
4、煎饼时一定要有耐心,小火慢慢煎制,待两面变黄中间稍微鼓起就可以了。如火太大,外皮容易糊而中间则不熟。
结语
窝瓜不仅营养十分丰富,而且它的制作方法有很多,但我还是要为朋友们推荐这道窝瓜糯米饼,因为它真的太好吃了。自己动手,美味常有!
葡葡葡萄多 2021-06-19 18:41 南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。多食南瓜对身体有益,今天我们来介绍几种南瓜好吃又有营养的做法。
工具材料:
南瓜
操作方法
01
炒南瓜
南瓜去皮切块,蒜切碎,葱切段。锅中加入少许油。放入蒜头,煸炒。然后放入南瓜块。加入适量水,煮十分钟。最后放入葱和盐,翻炒几下即可出锅。
02
椒盐南瓜
南瓜洗净,去皮及籽瓤,切成长条 放在碗内,放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约10分钟。鸡蛋磕入碗内,加入面粉、淀粉、精盐、味精,搅拌成厚糊,砂锅上火,放入花生油烧至五成热,把腌好的南瓜条逐条沾上蛋糊,放入油锅内炸成淡黄色,捞出沥油。炒锅复上火,锅内留少许油,放入葱末、姜末炸出香味,倒入南瓜条拌和均匀,放入胡椒粉、五香粉拌匀,装盘即成
03
水晶南瓜
将南瓜洗净后,在瓜皮四周雕上各种图案,瓜顶也要刻些花纹。再将瓜顶切下作为瓜帽,去掉瓜瓤,放在文火素油锅内氽七分钟,使瓜内水分氽去而有光彩。将鸡切成1寸左右的厚片。照上面粉蒸鸡的制法,做成粉蒸鸡9用料一部分即为做此菜和)。把粉蒸鸡酿入南瓜,吃前再上笼蒸二十分钟,取出放在圆盘内,盘四周用经过油炸过的芥兰菜叶丝做边即好。
04
南瓜粥
米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。南瓜去皮及瓤,切成1/2吋丁方。鲜百合取出瓣,冲净将南瓜放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。
05
煎南瓜
将南瓜削去皮,切成长片,用盐腌一下,挤出水并撒匀面粉,用盐和胡椒面调好味。用煎锅,放入适量植物油,上置火开发者_Python百科上烧热,把南瓜片下入、在文火上把两面煎成金黄色、即可装盘食用,装盘后撒上切碎的芹菜末或香菜末
左开伍 2021-06-19 18:44 南瓜可炒食、蒸煮、可搭配做各种甜点,比如南瓜饼等。作为甘肃人,熟知沙漠带来的危害,而甘肃民勤地处腾格里沙漠开发者_开发知识库和巴丹吉林沙漠的夹击下,荒凉贫瘠,而上苍没有辜负这片土地,香甜粉糯,味如板栗的南瓜给农民有了收入来源,同时成为很好的防沙林。
今天向大家分享,我用甘肃民勤板栗小南瓜的几种做法,香甜粉糯。
南瓜面条
作为甘肃人,最钟爱于面食,南瓜面条是家常中最简单、口感香甜的南瓜的做法,口感微甜,没有加入太多的佐料,原汁原味的南瓜面条,在我们这也叫南瓜甜面条,属于一道快手面食的做法。
做法:
小南瓜清洗干净,抛掉外皮,切成小块;
放清水中烧开,小火慢煮30分钟,南瓜软糯、汤汁浓稠后下入面条煮熟;
出锅前加入适量的食盐,少许葱花,最好是韭菜花,味道更佳,即可食用。
南瓜蒸饭
板栗小南瓜小巧玲珑,味道香甜,适合做南瓜蒸饭,南瓜当碗,根据自己的喜好加入食材,食材与南瓜的口味融合,米饭的味道板栗味浓厚,食材较随意,味道自由搭配。
做法:
小南瓜清洗干净,用小刀将顶端切开,手艺好点可切成花刀,更容易严合;
掏去南瓜中的瓢和南瓜籽;将大米、青豆、腊肠、胡萝卜、玉米粒等食材装入,加入少量食盐,加入适量的清水,至南瓜2/3处,盖好南瓜盖,大火蒸30分钟即可。
以上是我分享的南瓜是绿皮好还是黄皮好?南瓜怎么挑选?和两种南瓜的家常做法,孩子超喜欢,每顿都不够吃。
钟刻林 2021-06-19 18:44 主料小瓜200克鸡蛋2个辅料油适量盐适量五香粉适量
步骤开发者_如何学运维
小瓜炒鸡蛋的做法步骤11.准备小瓜切片,鸡蛋打散。
小瓜炒鸡蛋的做法步骤22.锅中放油。
小瓜炒鸡蛋的做法步骤33.倒入鸡蛋煎熟。
小瓜炒鸡蛋的做法步骤44.炒熟盛出。
小瓜炒鸡蛋的做法步骤55.放入小瓜。
小瓜炒鸡蛋的做法步骤66.放入盐,五香粉。
小瓜炒鸡蛋的做法步骤77.放入超好的鸡蛋。
小瓜炒鸡蛋的做法步骤88.出锅了。
公马来一个 2021-06-19 18:46
主料
小瓜20开发者_JAVA技巧0克鸡蛋2个
辅料
油适量盐适量五香粉适量
步骤
1.准备小瓜切片,鸡蛋打散。
2.锅中放油。
3.倒入鸡蛋煎熟。
4.炒熟盛出。
5.放入小瓜。
6.放入盐,五香粉。
7.放入超好的鸡蛋。
8.出锅了。
小贴士
小瓜熟的快,所以不要炒的太久。
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