豆腐面条怎么做好吃呢？？
ty_未闻花名357
2021-06-19 20:04
白菜豆腐复面的做法
豆腐制切丁，白菜切丝
热锅喷油（少油），放入切好洗好的白菜，翻炒，白菜变软，开发者_如何学编程加入清水
水开锅，放入豆腐，煮两分钟，加入面条，继续煮。
煮十分钟左右，放入酱油，盐，调味，再煮两分钟，入味即可
ty_134773768 2021-06-19 20:05 豆腐的四种吃法
1、焖制
把切成块的豆腐放进180度高温的食用油煎至表皮稍硬、色泽金黄，然后炒香蒜茸、姜丝、菇丝、肉丝，加进汤水和调料，放进炸过的豆腐略焖成菜，即为芳香味浓的红烧豆腐。豆腐改炸为煎或飞水亦可。蒸制将切成扁长方块的豆腐、薄火腿片、冬菇片在碟上排上二三行，用中火蒸八分钟，伴以熟青菜，撒上葱花、胡椒粉，烧上热油，淋上生抽等调味料，便是造型美观、味道鲜美的“麒麟豆腐”。
2、炸制
豆腐切成方块或菱形块，裹上干淀粉，放进180度的热油中炸至表皮酥脆，就可以制成各式脆皮豆腐菜式。把炸好的豆腐按长方形或方阵形、葵花形、山形等排在碟上，然后浇上芡或带副料的芡，芡要稠些，便可烹制出各种味道的脆皮豆腐。
家常豆腐的做法大全，怎么做都好吃!
煲制经过初步熟处理(炸、煎或飞水)的豆腐放在砂锅内，加入虾米、冬菇、鲜鱿、带子、虾球、汤水、调料，制成。
3、烩制
蒸熟的鱼，拆肉去骨，与豆腐烩成“豆腐鱼茸羹”，此羹香滑清鲜，四季皆宜。烩制时要配以菇丝、姜丝、韭黄等副料。
4、滚制
“豆腐鱼头汤”是家喻户晓的传统菜。它以气味清香，滋味鲜甜，汤色奶白为特色。制作时注意：鱼头要煎透，用滚水，火要猛。
豆腐可是一年四季都能吃到的美食，煎着、炒着、炖着。。各种诱人的做法。很多童鞋动不动就说自己是豆腐控，真的假的啊，那些犯懒的童鞋开发者_运维百科，不要以为没你们的最爱，加把辣椒、加把葱花、加点调料，也能快速消灭几碗饭米饭呢。
E05****47 2021-06-19 20:05 开发者_开发百科 步骤
1.1.往锅里放一晚水。
2.2，水煮开后放入挂面豆腐！香油盐。
3.鸡蛋打入锅里！全部煮好后就可以出锅了！
于谨 2021-06-19 20:07 开发者_开发技巧 1. 材料全部各自搅烂，倒入大盆，加入鸡蛋与调味料拌匀，倒入一个7寸搽油盆内大火蒸20 分钟。
2. 取出待冷切菱形块，沾粉炸至金黄色。
haze71 开发者_JS百科 2021-06-19 20:08 头一天晚上用豆腐做汤，剩下半块。做菜吧，量有些少；再做汤，会觉得重复。所以，第二天一早，往豆腐里加了两个鸡蛋、半碗面粉，调成糊后烙成早餐饼，全程10分钟上桌。配上头一天晚上预约好的粥和一碟小泡菜，没想到这样简单好做的早餐，家人特别喜欢。
这样烙好的饼，外皮酥酥的，里面比较软，咬一口你会发现有淡淡的豆香，越嚼越有味道。平时对和面、揉面比较没有信心的亲们，不妨试试这个做法哦，全程不用弄脏手，简单几步就可以吃到好吃的早餐饼~
具体制作方法
第一步：准备食材。豆腐半块（我用的是北豆腐），面粉100克、鸡蛋2个、香葱适量。把豆腐放入盆中，用勺子压碎。
第二步：放入面粉、鸡蛋、盐、香葱末，再倒入少许清水（清水的量视情况而定，建议后放，一点一点的来加。）
第三步：搅拌成面糊，如图。面糊要比酸奶稍稠一点。
第四步：小火把平底锅烧热，倒入少许油，油热后往锅里舀一勺面糊，摊成小饼，如图。
第五步：翻面，小火烙至表面金黄成熟即可。
第六步：上桌开动吧。
豆腐制切丁，白菜切丝
热锅喷油（少油），放入切好洗好的白菜，翻炒，白菜变软，开发者_如何学编程加入清水
水开锅，放入豆腐，煮两分钟，加入面条，继续煮。
煮十分钟左右，放入酱油，盐，调味，再煮两分钟，入味即可
ty_134773768 2021-06-19 20:05 豆腐的四种吃法
1、焖制
把切成块的豆腐放进180度高温的食用油煎至表皮稍硬、色泽金黄，然后炒香蒜茸、姜丝、菇丝、肉丝，加进汤水和调料，放进炸过的豆腐略焖成菜，即为芳香味浓的红烧豆腐。豆腐改炸为煎或飞水亦可。蒸制将切成扁长方块的豆腐、薄火腿片、冬菇片在碟上排上二三行，用中火蒸八分钟，伴以熟青菜，撒上葱花、胡椒粉，烧上热油，淋上生抽等调味料，便是造型美观、味道鲜美的“麒麟豆腐”。
2、炸制
豆腐切成方块或菱形块，裹上干淀粉，放进180度的热油中炸至表皮酥脆，就可以制成各式脆皮豆腐菜式。把炸好的豆腐按长方形或方阵形、葵花形、山形等排在碟上，然后浇上芡或带副料的芡，芡要稠些，便可烹制出各种味道的脆皮豆腐。
家常豆腐的做法大全，怎么做都好吃!
煲制经过初步熟处理(炸、煎或飞水)的豆腐放在砂锅内，加入虾米、冬菇、鲜鱿、带子、虾球、汤水、调料，制成。
3、烩制
蒸熟的鱼，拆肉去骨，与豆腐烩成“豆腐鱼茸羹”，此羹香滑清鲜，四季皆宜。烩制时要配以菇丝、姜丝、韭黄等副料。
4、滚制
“豆腐鱼头汤”是家喻户晓的传统菜。它以气味清香，滋味鲜甜，汤色奶白为特色。制作时注意：鱼头要煎透，用滚水，火要猛。
豆腐可是一年四季都能吃到的美食，煎着、炒着、炖着。。各种诱人的做法。很多童鞋动不动就说自己是豆腐控，真的假的啊，那些犯懒的童鞋开发者_运维百科，不要以为没你们的最爱，加把辣椒、加把葱花、加点调料，也能快速消灭几碗饭米饭呢。
E05****47 2021-06-19 20:05 开发者_开发百科 步骤
1.1.往锅里放一晚水。
2.2，水煮开后放入挂面豆腐！香油盐。
3.鸡蛋打入锅里！全部煮好后就可以出锅了！
于谨 2021-06-19 20:07 开发者_开发技巧 1. 材料全部各自搅烂，倒入大盆，加入鸡蛋与调味料拌匀，倒入一个7寸搽油盆内大火蒸20 分钟。
2. 取出待冷切菱形块，沾粉炸至金黄色。
haze71 开发者_JS百科 2021-06-19 20:08 头一天晚上用豆腐做汤，剩下半块。做菜吧，量有些少；再做汤，会觉得重复。所以，第二天一早，往豆腐里加了两个鸡蛋、半碗面粉，调成糊后烙成早餐饼，全程10分钟上桌。配上头一天晚上预约好的粥和一碟小泡菜，没想到这样简单好做的早餐，家人特别喜欢。
这样烙好的饼，外皮酥酥的，里面比较软，咬一口你会发现有淡淡的豆香，越嚼越有味道。平时对和面、揉面比较没有信心的亲们，不妨试试这个做法哦，全程不用弄脏手，简单几步就可以吃到好吃的早餐饼~
具体制作方法
第一步：准备食材。豆腐半块（我用的是北豆腐），面粉100克、鸡蛋2个、香葱适量。把豆腐放入盆中，用勺子压碎。
第二步：放入面粉、鸡蛋、盐、香葱末，再倒入少许清水（清水的量视情况而定，建议后放，一点一点的来加。）
第三步：搅拌成面糊，如图。面糊要比酸奶稍稠一点。
第四步：小火把平底锅烧热，倒入少许油，油热后往锅里舀一勺面糊，摊成小饼，如图。
第五步：翻面，小火烙至表面金黄成熟即可。
第六步：上桌开动吧。
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