羊蛋烧烤怎么做好吃呢？？

夏涛 2021-06-19 23:48

开发者_运维问答 说实在本来是那个味道，烤的时候多加调料，在烤前用清水泡泡，然后用啤酒腌制。羊鞭其实也一样，把钎子穿羊鞭的尿道。

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M24****7662 2021-06-19 23:57

用料
羊蛋
2只
盐
适量
烧烤料
适量
花生碎
可有可无
烤羊蛋的做法
买来的羊蛋去掉外皮和尿弦子。用水开发者_如何学运维泡一会儿，去掉血水，同时能去些膻味。
中间横刀切开，并刮成十字花。
撒上烧烤料和盐，可以多放点儿料，不然烤出来的羊蛋膻味会很重！
烤箱180度，上下火烤25分钟。具体时间因烤箱个体而异。基本上不淌汁水就是好了。

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106****602 2021-06-20 00:03

开发者_如何转开发 腰子对开，去掉中间白色的部分，浸泡在稀薄的米醋中10分钟。再用酱清、糖、料酒腌渍。羊睾丸直接泡在白酒内，喜欢吃睾丸的人，就喜欢原味。
羊鞭、羊眼、羊脑都不适合烧烤，吃烧烤的人也需要一些汤水。

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夜色阑珊6 2021-06-20 00:04

基本跟肉串一样烤 羊鞭炭火不要太旺 整根穿绕在签子上 羊蛋剖成2半穿双签子 开发者_如何学运维 也不要火太旺 由于2中膻味较肉大 所以调料多放点就行了 另外羊鞭不用去掉尿道 不会有问题 只不过味道会大些 不过很补的 羊蛋的骚线最好是去掉 羊蛋切开之后用尖刀把骚线去掉就可以了

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Suave 2021-06-20 00:09

烤羊蛋的做法：
用料：盐、孜然粉、羊蛋

1、从冰箱取出羊蛋。开发者_如何学C
2、将羊蛋洗干净。
3、将蛋皮撕去，一刀切成两半。
4、将羊蛋切成小块，撒盐拌匀。
5、加点高度白酒去杂味，不用去腥。
6、烤盘铺锡纸，刷油，200度管红了进炉，烤20分钟，烤着出水了就撒点孜然辣椒。

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常州苏州 2021-06-20 00:10

开发者_StackOverflow 羊蛋怎样去臊

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