蒜黄包饺子怎么做好吃啊？？

五壶撕海 2021-06-20 08:17

主料:(成分数量可与包多少饺子改变，主要表现为牛肉大葱饺子馅的内容）。

主料：牛肉500克，1000克白萝卜，洋葱50克，50克鸡蛋，木耳，生姜50克，嫩肉粉5克，精盐10克，胡椒粉5克，生姜10克，料酒15克，酱油25克的，鸡肉15克，25克香油，精炼油30克，50克，干淀粉。

做法：
我们1，牛肉必须先删除筋膜，否则会咬不动你，精洗泥山，用嫩肉粉，料酒成品油混合后，腌制40分钟左右进入约味道，再加上姜煸250g水。

2，那么白萝卜去皮，切成厚片，放入沸水锅中煮熟后捞出，放一把刀去砍板的细情况下，越详细越好，然后用纱布包了的水;再撒上葱末，姜末。

3，牛肉和胡萝卜泥片儿童和搅拌，直到洋葱，再加入盐，胡椒粉，酱油，味精，香油，开发者_C百科干淀粉，鸡蛋，拌匀，这样即使它完成。

需要提醒大家的是：
我们1，牛肉不能有筋膜和牛肉绞细吃更多的水分，使细腻。页2，嫩肉粉，也可以用来代替小苏打，但用量不能过多。页3，白萝卜也可用韭菜配料，芹菜等代替，没有洋葱可用大葱代替。

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If I Were A Boy 2021-06-20 08:18

开发者_运维百科 蒜黄可以和肉或者鸡蛋，尝试下~

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fish100abc 2021-06-20 08:31

蒜黄饺子馅准备材料
要把蒜黄做成饺子馅的话，首先要把这些材料都准备齐全，只有将材料准备齐全以后，才能够进行下一步的操作，主要的材料有蒜黄面开发者_运维技巧粉清水以及一些调味料老抽，味精，精盐，还要准备少量的生姜。如果想把蒜黄做成正宗美味的饺子馅，那么所有的材料都不可以缺少，尤其是调味料一定要准备齐全，蒜黄要挑选出优质新鲜的。
2、蒜黄饺子馅具体做法
首先要把蒜黄先处理一下，在水中浸泡清洗干净，洗干净后捞起来沥干水分，将其切碎放到大碗里面，准备适量的瘦肉，将其洗干净以后，也一起剁碎放到碗里面，和蒜黄混合在一起，把准备的调味料全部都倒进去搅拌均匀，把生姜切成碎末倒进去，及搅拌均匀以后，馅就做好了。然后把面粉和水混合在一起，揉成面团，后再将其用擀面杖擀成面皮，把蒜黄馅儿放在面皮中间，包成一个一个的饺子，包好以后放入水中煮熟后就可以吃了。

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辣椒在跳舞 2021-06-20 08:31

你好，蒜黄适合和羊肉，鸡蛋，蘑菇，猪肉，白菜，包开发者_如何学C饺子好吃。

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ty_v紫v 开发者_JAVA技巧 2021-06-20 08:35

鸡蛋，素馅的味道应该挺好，可以放一点虾皮

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_WeCh****440379 2021-06-20 08:36

开发者_StackOverflow中文版 羊肉馅和蒜黄饺子好吃
羊肉饺子
材料
葱，盐，韭菜，酱油，羊肉，植物油，花椒水，鸡蛋，鸡精，十三香，姜，胡萝卜
做法
1.将羊肉剁馅儿，倒入酱油搅拌均匀.
2.植物油中放八角花椒烧热倒入羊肉馅中搅匀，之后加入盐、鸡精、十三香和花椒水搅拌均匀（一定要顺时针搅拌）.
3.依次放入剁碎的葱、姜、胡萝卜和韭菜搅匀，视饺子馅儿的干湿情况打入1-2枚鸡蛋搅拌均匀.
4.面粉加水和成面团，（最好提前2小时和面）分割搓成长条，切成小剂子，压扁擀圆，包入饺子馅儿.
5.锅中烧开水后放入饺子，水滚后点3次凉水就OK啦.

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