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不放盐的菜怎么做好吃啊??

米菟莵 2021-06-21 07:19

1、原料:圣女果、青椒、洋葱、甜玉米粒、法香、伊丽莎白瓜、千岛汁。

制作:伊丽莎白瓜洗净,对半剖开;青椒、洋葱洗净切圈;圣女果洗净分别放入伊丽莎白瓜盅内,配以千岛汁、法香点缀装饰即可。

2、先将土豆去皮,洗干净,上蒸锅蒸,用牙签试一下差不多熟了,就放在一边等它凉下来.

待凉了以后再切成小块(因为热的切,很容易切坏哦)

切黄瓜

将马蹄的皮去掉,玉米,豌豆,胡萝卜一起放入锅中,开始煮,差不多煮的熟了就捞出来,将水沥干.

待以上所有的材料都进冰箱纺织一会,用色拉酱拌一下,稍微放点糖,或者白胡椒粉(家里只有黑胡椒粉,影响外观,我就不放了).

再放入冰箱,一会就可以拿出来吃啦!!!

3、备料:
西红柿,速冻美国甜豌豆和甜玉米;沙拉酱或千岛酱

做法:
西红柿去皮(拿刀背用力刮一刮,就可以用手把皮撕去;或将其放在盘中用热水浇一下,外皮裂开后就可以撕去了),切成小丁;
豌豆按说明的做法蒸熟和用微波炉加热至熟,凉凉;
三种原料依次均匀盛入盘中,上面挤上沙拉酱或千岛酱,吃时搅匀即可。

注:
红黄绿三色,美味养眼;
制作简便,也便于外出携带;
沙拉酱奶白色,颜色更好看,千岛酱中有酸黄瓜,有酸味颜色较深,可根据喜好选用;
西红柿不要用较熟的,出汤且不易成型;
食用时在挤点柠檬汁,更酸鲜爽口;
可作为蔬菜搭配荤菜,特别就西餐和火锅;
西红柿还可以搭配紫甘蓝(切片)和生菜或黄瓜(切片)。

4、薄荷蔬菜沙拉
配料: 薄荷叶20克、优格(小)1瓶、胡椒少许、生菜叶100克、玉米粒15克、小黄瓜5克、番茄2个、三椒丝少许、鸡肉丁10克

特色: 清凉适口,内涵大量的维生素.

操作: 1、 先把薄荷页切碎,与优格、盐、胡椒一同拌匀。
2、 用生菜页排放于盘底,放少许玉米粒;再加入小黄瓜、番茄、三椒丝。
3、 把鸡肉丁炒熟拌入,淋上做法1的薄荷优格酱汁即可。

5、玉米蔬菜沙拉

■ 主料:玉米粒、紫色甘蓝、葡萄干、橙子肉

■ 调味料:糖、醋、胡椒、橄榄油

■ 做法:

1.紫色甘蓝洗净切丝备用。

2.将其他主料与切好的甘蓝丝混合,然后加入调味料拌匀即可。

■ 特点:开发者_如何转开发口感清爽,适合作为餐前开胃菜。

■ 营养点评:有黄金食品之称的玉米和美艳的紫甘蓝相互搭配,好吃好看又营养。


徐毅达 2021-06-21 07:22

开发者_开发百科 新鲜的黄豆


袁苗旺 2021-06-21 07:31

腌酸菜,不放一勺盐,只需多做这一步,酸菜脆嫩爽口。白菜在日常生活中是很常见的一道美味蔬菜食品,白菜营养价值高,拥有丰富的维生素。常吃白菜可促进肠胃疏通,腌白菜的味道确实十分的好,它酸酸的味道让人闻了就有一种想吃的欲望,用它来做一道菜更是加深了菜色的浓郁味道,不光农村人喜欢吃,城里人也十分的喜欢吃。

首先是选材,白菜是辣白菜关键食材,直接影响辣白菜的质量。要选窖藏、水分充足、带有绿叶的满芯白菜,这样做出的辣白菜味正好吃。将白菜放在盐水中泡4个小时左右,用清水冲洗干净,放在一边滤干水分。

将苹果,梨,洋葱,大蒜、生姜切成小块,加水打成泥,加入鱼露、虾酱搅拌均匀。锅中放入适量水,煮热后慢慢倒入糯米粉,边倒边搅动,等到糯米糊煮成这样就可以了。接下来将煮好的糯米糊和搅拌均匀的果蔬泥混在一起,放入适量辣椒粉、白萝开发者_JAVA技巧卜、香葱搅拌均匀。然后将白菜完全沾满酱汁,放入瓶子里密封一个礼拜左右就可以实用了。这里你就注意到了,很多人腌菜的时候,是不用糯米糊这些东西的,下次你坐腌菜的时候,不妨多加这一步,做出来的酸菜绝对让你吃不够。

不知道你们有没有发现,这个过程中,白菜里面一勺盐都没放,照样也能把酸菜腌制的脆嫩爽口,东北婆婆教我这样腌制酸菜的方法,你们学会了吗?


张泽斌 2021-06-21 07:31

我们每个人都离不开盐

并非因其能让饭菜有滋有味

最为关键的是

人如果长时间不吃盐

或是吃盐过少

则很可能会出现恶心开发者_如何转开发、呕吐、

心速加快、脉搏细弱等症状

甚至会引发疾病

为什么盐对于人类如此重要

为什么必须要吃盐呢?

众所周知,人体中水分大约占了体重的60%-70%,而人体中大约8%的水分都分布在血管里,构成血液中的血浆;25%的水分在组织、细胞之间的空隙内,构成组织液;剩下的67%在细胞内。这三部分通过管壁、细胞膜相互隔开,但是又互相流通,水分会从某个部分扩散到另一个部分,而扩散方向则取决于盐浓度。

由此可见,盐不仅是重要的调味品,也是维持人体正常发育不可缺少的物质。它调节人体内水分均衡分布,维持细胞内外的渗透压,参与胃酸的形成,促使消化液的分泌。同时,还保证胃蛋白酶作用所必需的酸碱度,维持机体内酸碱度的平衡和体液的正常循环。

人如果不吃盐或是食盐过少,其危害是非常严重的。因为食盐大多是从海中提炼出来的,富含很多碘元素。少了碘元素,就极易患上“大脖子病”;另外,如果长期不吃食盐,人的神经系统也会出现问题,如果神经系统出现了问题,将会诱发很多疾病产生。因为神经系统传递信息,需要食盐提供纳离子。并且,食盐可以促进胃的消化,参与胃酸的形成。此外,食盐呈碱性,可以让胃中蛋白酶在作用的时候保持酸碱度中和,不至于太高或者太低。


肖威 2021-06-21 07:32

做菜不放盐开发者_运维技巧和放盐当然是有很大区别了,淡然无味的,不放盐的菜,很少有人能吃下去的,而且正常的人类也需要一些盐的钠离子的


109****067 2021-06-21 07:33

炒菜不放盐,菜是没有味道的,可以少放盐,但是不能不放盐,对中国人来说,一道菜中可以没有酱油没有味精,但绝不能没有盐。

根据世界卫生组织发布的新指南,成年人每天应摄入钠不超过2000mg,即不超过5克盐,钾每日至少3510mg。而根据世卫组织之前发布的指南,建议成年人每天盐的摄入以不超过6克为宜。

扩展资料

控盐方法:

1,起锅前再放盐。起锅前放少量盐或酱油,盐分尚未深入到食品内部,但舌头上照样感觉到咸味。这样就可以在同样的咸度下减少盐的用量。

2,蘸食能减盐。用调料配成少量调味汁或调味酱蘸着吃,也能让食物的表面充分接触盐,而内部不会渗开发者_StackOverflow入盐分,也对减盐有益。

3,凉菜即拌即食。调凉拌菜的时候,盐分往往局限在菜的表面和下面的调味汁中。如果尽快吃完,让盐分来不及深入内部,就可以把一部分盐分留在菜汤当中。

参考资料来源:人民网-WHO发布盐摄入新指南盐推荐量由6克减至5克

参考资料来源:人民网-盐吃太多可不行如何少盐又美味?


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