香菇炖肉怎么做好吃啊？？

_WB4****457 2021-06-21 18:09

开发者_运维问答 参考：香菇500g猪肉200g
油适量盐适量味精适量十三香适量葱半颗姜1片酱油适量
步骤
1 先把香菇去根掰开（这样香菇好熟）在用清水洗净，用手攥干水份。
2 猪肉切片，葱姜切段。
3 把锅烧热倒入适量的色拉油后，把切好的猪肉下锅。
4 这时倒入适量的酱油和十三香。
5 把葱姜下锅爆香。
6 这时就把香菇倒入锅里用铲子翻炒几下。
7 倒入适量的味精和盐。
8 这时就赶快倒入适量的清水下锅，以免粘锅！
9 盖锅炖上10分钟左右后即可关火盛出这道香菇炖肉这就做好了！
小贴士
香菇本身就有水份倒水时一定要少倒，炖完后就容易汤大

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我可能是个假马甲 2021-06-21 18:11

1. 黑木耳洗净，撕大块；牛蕃茄洗净去蒂切块，老姜切片、猪腱肉切块。

2. 取内锅，放入牛番茄、猪腱肉、姜，加上调味，放进电锅蒸(外锅加2杯水)。

开发者_运维问答

3. 电锅跳至保温后(可先试味道浓淡，酌以调整)，加入黑木耳(外锅加1杯水)再次蒸熟即可。

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快乐在哪 2021-06-21 18:17

香菇炖羊肉的做法步骤11.主料：干香菇、带骨羊肉
辅料：盐、胡萝卜、洋葱
香菇炖羊肉的做法步骤22.干香菇用热水泡软洗到清水为止
香菇炖羊肉的做法步骤33.胡萝卜洗净切块，洋葱切丁
开发者_StackOverflow社区香菇炖羊肉的做法步骤44.羊肉切大块
香菇炖羊肉的做法步骤55.羊肉凉水下煲里，大火烧开，转小火撇去血沫，一定得撇干净
香菇炖羊肉的做法步骤66.下洋葱丁，炖30分钟后
香菇炖羊肉的做法步骤77.加香菇再炖20分钟后
香菇炖羊肉的做法步骤88. 下胡萝卜再炖40分钟左右（我这是羊羔肉特别的好炖）
香菇炖羊肉的做法步骤99.炖到羊肉熟透加盐

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ty_139260593 2021-06-21 18:17

开发者_运维百科 肉必须先在开水里过一下，去了血沫。这步不能少

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dandi_1124 2021-06-21 18:20

猪肉炖香菇-产后调理食谱：

原材料：

干品香菇100克，生姜、精盐、味精、白糖、美极鲜酱油、湿淀粉、麻油、茶油各适量。

制作过程：

1、香菇热水泡发，去杂质，去蒂洗净。

2、锅上火放茶油烧热，投入生姜煸香，倒入香菇略炒，加精盐、美极鲜酱油、白糖和水开发者_如何学JAVA，加盖文火焖入味，湿淀粉勾芡，加味精、麻油即可装盘。

推荐理由:

香菇含特殊氨基酸，可改善肾功能，使糖尿病孕妇的尿蛋白显著下降，病情好转，香菇中还含有一种抗酸类物质，可抑制血清和肝脏中的胆固醇，阻止血管硬化和降低血压和血糖。

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Giant+ 开发者_如何学编程 2021-06-21 18:24

前言豆角不容易熟，很适合做炖菜，加之爱吃炖菜，就用豆角与香菇组合，做了这道香菇炖豆角。用黄豆酱作调料，宽汤文火炖，是理想中的好味道。

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