椰肉粥怎么做好吃呢？？

qkoufu2874 2021-06-21 17:29

可以。

椰子粥的具体做法：

1、准备材料：嫩椰子一只；土鸡腿一个；粳米适量；生姜少许；

2、粳米洗净，入砂锅，加少许水煮软；

3、鸡腿去皮，去骨，将腿肉剁碎成蓉备用；生姜切丝备用；

4、椰子先开一个孔，将椰汁倒入砂锅内炖煮，留少许在料理机内；

5、用工具将椰肉起出洗净，加入开发者_JAVA技巧料理机内，与椰汁一起打成椰浆；

6、椰汁粥炖一小时后，加入椰浆、姜丝、鸡茸，开锅后炖10分钟。

拓展资料

椰子的营养价值

1、椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。

2、在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。

3、椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。

（资料来源：椰子——百度百科）

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M24****9919 2021-06-21 17:35

当然可以，椰子肉食疗作用：
　　椰子味甘、性平，入肺、胃经；
　　具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效；
　　久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病。
　　椰子肉做法指导：
开发者_Go百科　　椰肉炖汤补益功效更加显著。
介绍一款：
椰子鸡肉糯米粥
原料：糯米100克，椰子肉150克，鸡肉200克，淮山10克。
椰子鸡肉糯米粥的做法
1．椰子肉用布袋盛好；鸡肉用新鲜鸡胸肉。
2．椰子肉、鸡肉、淮山洗净，加糯米，加清水5碗煲粥，粥成将椰子渣去掉，食粥。
功效：健脾益气。此方适用于脾虚倦怠、四肢乏力、食欲不振、中气虚弱，胃、十二指肠溃疡者均适合。

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跳舞的小蜗牛 开发者_StackOverflow社区 2021-06-21 17:45

可以的，不过椰子肉比较燥热，视身体情况而定。

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salinda1 开发者_StackOverflow社区 2021-06-21 17:53

椰子肉可以和红枣一起去煮粥吃，而且我认为这样子做出来的粥是非常好吃的，营养价值也很高。

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_cft01****08694 开发者_开发技巧 2021-06-21 17:54

椰肉粥白砂糖的话如果换成红糖自己吃的话喜欢这个口味应该也是可以的

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qkoufu679 2021-06-21 17:54

准备材料：椰肉、红枣、大米、纯净水

1、椰汁喝完，用砍猪棒骨的大刀把椰子从中间劈开两半

2、用小勺紧贴椰肉，旋转把椰肉取出。

3、取出来的椰肉会有小木屑，这时需清洗干净放入碗中开发者_如何学编程

4、清洗好的椰肉、大米和去核红枣倒入破壁机内。

5、加纯净水至800毫升，选择豆浆键，开始启动，直至完成整个程序，椰子粥就做好了。

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