海凉粉怎么做好吃啊？？

秋天的记忆11 2021-06-22 11:49

开发者_如何学JAVA 一楼你真是文不对题!!!人家问的是海凉粉!!

海凉粉的图片：http://bbs.foods1.com/archivecontent.asp?id=13536

海凉粉

海凉粉是大连特产的东西，原料是生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜，将它晒干后上锅熬7—8小时，再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩，如琼脂一般，是夏季的一道清新的开胃凉菜。
海凉粉的风味独特，醋搁的多，一下子就把凉粉的那种清冽的海风味道衬出来了，佐以香菜末和蒜泥，味道真是没的说。:)

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楼勇杰 开发者_如何学C 2021-06-22 11:50

海凉粉洗净控干水份备用海凉粉买回来要及时吃否则会化成水暂时不吃可以放在冰箱里冷藏一会
2.准备黄瓜、香菜、蒜、红辣椒备用
3.黄瓜切成细丝状
4.黄瓜和海凉粉装入容器中
5.放入捞汁、香油、香菜拌匀入味
6.拌好的海凉粉装入碗中再撒上芝麻和红辣椒即可享受美味了
7.海凉粉吃到嘴里的感觉是入口即化特别清新
8.海凉粉特别适合这个季节吃非常解暑噢
9.又煎至了芹菜叶苞米饼子和圣女果搭配海凉粉一起吃堪称完美

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迎风飞扬1 2021-06-22 11:52

开发者_如何学C 海凉粉--原料是生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜
将它晒干后上锅熬7—8小时，再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉.

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桃花赋1 2021-06-22 11:54

主料：海毛菜100g。
辅料：醋半勺， 生抽一勺，香油半勺 ，大蒜一个，小辣椒1-2个， 熟油海椒半勺，姜葱适量。
海凉粉的做法步骤
1. 海毛菜洗净侵泡20分钟后按1:50的比例加入水，加一勺醋，开发者_StackOverflow中文版入高压锅压一小时。
2. 取出用纱布过滤后，倒入喜欢的容器放凉，放冰箱一小时。
3. 切块后加入辅助调料即可。

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丹心何须言在口 开发者_如何转开发 2021-06-22 11:56

海凉粉是大连特产的东西,原料是生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜,将它晒干后上锅熬7—8小时,再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。

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sl0321 2021-06-22 12:00

开发者_如何转开发

• 主料

• 海藻凉粉

  200克

• 辅料

• 糖

  适量

• 盐

  适量

• 香葱

  适量

• 蒜

  适量

• 生抽

  适量

• 醋

  适量

• 香油

  适量

• 香菜

  适量

• 步骤

• 1.买的就是这个样子，一般超市都有的

• 2.取出一半(因为吃饭的人少)切片

• 3.切块后放到碗中

• 4.大蒜切碎放入

• 5.香菜切碎放入并加入盐

• 6.加点糖

• 7.加上醋

• 8.加点香油

• 9.放上香葱

• 10.最后加点生抽撒上点芝麻和枸杞就可以了

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