籽虾怎么做好吃呢？？
雯雯稳问问温
2021-06-23 09:25
205****756 2021-06-23 09:27 开发者_StackOverflow
u_109048065 2021-06-23 09:27 香辣虾的做法
主要的配料 干辣椒，花椒若干 姜、蒜切片，葱切丝 泡辣椒几个，泡姜一块也切片
锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣，倒入虾。
炒一会，放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。
出辣味和麻味后，放入姜蒜片，泡椒，泡姜(葱先不要放）
姜蒜香味炒出后，加入酱油适量，白砂糖适量，料酒少许 快要起锅时，放入葱丝，翻炒 加适量盐。
盐水虾
做法：
步骤1、对虾买回来多洗几遍就行了，一定要买新鲜的对虾哦，那样才好吃。步骤2、锅中烧水，水开加姜片，葱结，料酒，2小勺盐烧两分钟。步骤3、两分钟后倒入洗好的对虾。
步骤4、大火烧3到4分钟就可以捞出了。吃的时候蘸点醋很不错的.
油焖大虾：原料：
虾、腰果、盐、糖、料酒。
做法：
1、虾去虾线、虾枪开发者_开发问答须，洗净备用；
2、锅内热平时炒两个菜的油，抓一把腰果略炸炸，倒入虾；（没有腰果可省略）
3、翻炒的过程中加入盐、少许糖调味，待虾炒至变红，加入约1/4杯的料酒；
4、小火，加盖锅盖，让汤汁稍收一点进虾里，这样更入味，起锅装盘就行啦。
魏锋锋 2021-06-23 09:29
cc0203040506 2021-06-23 09:30 开发者_如何学运维 材料
茭白400g，干虾籽20g，绍兴黄酒1汤匙15ml，生抽2茶匙10ml，盐1茶匙5g，白砂糖2茶匙10g，香葱1棵，油2汤匙
做法
1、茭白剥去外皮，去掉根部老硬部分，切成滚刀块。香葱切成寸段备用。
2、大火烧开煮锅中的水，放入茭白汆烫3分钟后捞出，沥干水分。
3、中火加热炒锅中的油至五成热，放入香葱段煸炒出香味，然后投入干虾籽煸炒一下，迅速加入绍兴黄酒烹出香味。
4、放入茭白和生抽翻炒均匀，然后调入盐和白砂糖继续翻炒3分钟即可装盘上桌。
材料
豆腐适量，葱适量，虾籽适量，酱油适量
做法
1.虾籽最好干炒一下。。。香很多
2.豆腐煎一下，虾籽放点酱油，放上葱花。。。OK。。。够简单吧。。。。
陈国柏 2021-06-23 09:34 开发者_开发技巧
带籽水煮虾，用手把那籽去掉就行了。
简单好吃的水煮虾做法如下：
主料
海虾250g、
辅料
花椒适量、盐适量
步骤：
1.新鲜的虾洗净沥干；
2.锅中倒入适量清水，放如花椒和盐；
3.把水烧开；
4.放入开发者_JAVA百科虾；
5.虾变色后再煮2-3分钟；
6.出锅开吃；
小贴士：
虾不易入味，多放一点盐。
煮好的虾在汤里多浸泡一会会更好的入味。
205****756 2021-06-23 09:27 开发者_StackOverflow
带籽水煮虾，用手把来那籽去掉就行了。
做水煮虾先要准备好如下食材：
用料：白虾来1斤、海盐2大匙。
1、首先我们上锅，加水烧开，水完全烧开后加2大匙海盐进去。
2、把买好的白虾拆开袋子，取出白虾，把白虾放进煮沸的开水中。
3、用锅铲轻轻搅动白虾，是冻在一度起的白虾很快分离开，然后盖上盖子。
4、煮两分钟后揭开锅盖，看到虾体拱曲成问U字形，就可以捞出来了。
5、装到碗里面，水煮答虾就做好了。
u_109048065 2021-06-23 09:27 香辣虾的做法
主要的配料 干辣椒，花椒若干 姜、蒜切片，葱切丝 泡辣椒几个，泡姜一块也切片
锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣，倒入虾。
炒一会，放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。
出辣味和麻味后，放入姜蒜片，泡椒，泡姜(葱先不要放）
姜蒜香味炒出后，加入酱油适量，白砂糖适量，料酒少许 快要起锅时，放入葱丝，翻炒 加适量盐。
盐水虾
做法：
步骤1、对虾买回来多洗几遍就行了，一定要买新鲜的对虾哦，那样才好吃。步骤2、锅中烧水，水开加姜片，葱结，料酒，2小勺盐烧两分钟。步骤3、两分钟后倒入洗好的对虾。
步骤4、大火烧3到4分钟就可以捞出了。吃的时候蘸点醋很不错的.
油焖大虾：原料：
虾、腰果、盐、糖、料酒。
做法：
1、虾去虾线、虾枪开发者_开发问答须，洗净备用；
2、锅内热平时炒两个菜的油，抓一把腰果略炸炸，倒入虾；（没有腰果可省略）
3、翻炒的过程中加入盐、少许糖调味，待虾炒至变红，加入约1/4杯的料酒；
4、小火，加盖锅盖，让汤汁稍收一点进虾里，这样更入味，起锅装盘就行啦。
魏锋锋 2021-06-23 09:29
虾籽能吃。但对虾子过敏之人忌食。高脂血症、动脉硬化开发者_如何学编程、急性炎症和面部痤疮患者忌食。
cc0203040506 2021-06-23 09:30 开发者_如何学运维 材料
茭白400g，干虾籽20g，绍兴黄酒1汤匙15ml，生抽2茶匙10ml，盐1茶匙5g，白砂糖2茶匙10g，香葱1棵，油2汤匙
做法
1、茭白剥去外皮，去掉根部老硬部分，切成滚刀块。香葱切成寸段备用。
2、大火烧开煮锅中的水，放入茭白汆烫3分钟后捞出，沥干水分。
3、中火加热炒锅中的油至五成热，放入香葱段煸炒出香味，然后投入干虾籽煸炒一下，迅速加入绍兴黄酒烹出香味。
4、放入茭白和生抽翻炒均匀，然后调入盐和白砂糖继续翻炒3分钟即可装盘上桌。
材料
豆腐适量，葱适量，虾籽适量，酱油适量
做法
1.虾籽最好干炒一下。。。香很多
2.豆腐煎一下，虾籽放点酱油，放上葱花。。。OK。。。够简单吧。。。。
陈国柏 2021-06-23 09:34 开发者_开发技巧
带籽水煮虾，用手把来那籽去掉就行了。
做水煮虾先要准备好如下食材：
用料：白虾来1斤、海盐2大匙。
1、首先我们上锅，加水烧开，水完全烧开后加2大匙海盐进去。
2、把买好的白虾拆开袋子，取出白虾，把白虾放进煮沸的开水中。
3、用锅铲轻轻搅动白虾，是冻在一度起的白虾很快分离开，然后盖上盖子。
4、煮两分钟后揭开锅盖，看到虾体拱曲成问U字形，就可以捞出来了。
5、装到碗里面，水煮答虾就做好了。
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