涮菜的汤汁怎么做好吃啊??
李明鸿 2021-06-23 03:44 开发者_开发知识库 用排骨汤涮菜吃!火锅做好吃。
戛戛马马 2021-06-23 03:44
材料:
各种菜、香肠。
做法:
坐水,放入姜片,樱桃萝卜,胡萝卜、菜花开发者_如何学编程,香肠煮5分钟,之后,放萝卜樱,熟之后,捞出装盘;
蒜泥、芝麻酱,老干妈,酱油,醋,糖,胡椒粉、花椒粉,少许白水,调成汁,浇菜上,或沾着吃。
134****9538 2021-06-23 03:47 开发者_C百科 清水涮菜的话,可以调料做酱沾着吃。
陌离鸡 开发者_C百科 2021-06-23 03:47 像火锅一样 排骨汤做高汤 葱姜蒜花椒辣椒等爆一下锅后倒入骨汤加枸杞香菇等炖热后涮菜就可以了 最好找一个电火锅来做 关键蘸料要好哈
夏溪 开发者_C百科 2021-06-23 03:48 麻酱涮菜的食材和调料:
A料:【芝麻酱料汁】 六必居芝麻酱5勺 盐一勺 凉开水一小碗 辣椒油两勺 【涮菜】 午餐肉一罐金针菇 生菜 豆腐皮 木耳 香菜 素鸡 豇豆 娃娃菜 平菇
麻酱涮菜的的家常做法,最正宗麻酱涮菜怎么做好吃
一、【涮菜1】午餐肉、素鸡、香菜、豆腐皮、豇豆
二、【涮菜2】金针菇、生菜、娃娃菜、平菇、木耳
三、午餐肉和六必居芝麻酱。
四、【芝麻酱料汁】的制作根据蔬菜的量,将适量芝麻酱倒入盆中。
五、加入凉开水,边加边搅拌,将粘稠的芝麻酱“懈开”。
六、调成如图的稠度,舀起一勺来能顺利流动即可,不要太稀。
七、自己炸的辣椒油。
八、调入两勺辣椒油,一勺盐、搅匀,麻酱料汁就做好了!
九、【烫菜】烧一大锅水,水开后,依次将所有的涮菜烫熟,先下比较难熟的,最后下比较好熟的蔬菜。
十、蔬菜捞出,控干水分。
十一、淋上调制好的麻酱料汁,拌匀,香气四溢的【麻酱涮菜】就可以上桌了,
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