海里小螃蟹怎么做好吃啊？？
桃花赋1
开发者_StackOverflow社区
2021-06-24 15:39
1、鱼缸最好用有盖的，防止螃蟹逃跑。种一棵水草，放一些小石子和沙子，更加真实的模拟螃蟹的野外生存环境。螃蟹也是穴居动物，最好捡一个瓦片，洗干净放进鱼缸里，让它住在里面。螃蟹也要晒太阳，但不要晒太久。
2、喂螃蟹吃面包屑，土豆屑，馒头屑，大米饭，田螺，小鱼虾之类的食物。
3、一星期换一次水，最好用天然活水【河水，湖水】，没有就用晒两天的自来水。水要没过背4、螃蟹脱壳时壳发黄，脱壳后身体软，要和其他螃蟹分开饲养，避免同类相食。并且要多喂肉类食物，如小鱼虾。如果成功的话，它们会给带来很多乐趣的。
新闻现在时 2021-06-24 15:39 开发者_如何学Python 麻辣小螃蟹好吃。
将小螃蟹冲净后切开，用曲酒腌制10分钟。
青笋(莴笋)去皮洗净切块。藕去皮洗净切块;
锅中加入油，稍温后，将青花椒和干红辣椒放入，炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香;
倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红;
倒入青笋块和藕块翻炒;
调入辣椒酱，酱油，糖和盐，
倒入适量清水(高度为锅中食物的1/3)，加盖子用中火焖2分钟后，打开盖子，用大火收汤即可。
158****3342 2021-06-24 15:43
天下第六 2021-06-24 15:49 理论上模拟一个生态系统就可以了。 海水(不建议用盐水，浓度一般人不好把握，而且海水不等于盐水)、 水草(不要洗) 、石头、 阳光、开发者_如何学C还有经常换水。
不住海边取海水很不方便，并且海水容易变质，硝酸盐一超标蟹就被毒死了
别用食用盐，碘含量太高了，会让其碘中毒死亡
用大盐，2元一斤的粗盐最好，每次配到你舌尝下微咸即。可。 平时喂的话用喂鱼的颗粒饲料，放几颗就可以了
喂新鲜的肉类容易脏水。
e47****36 2021-06-24 15:50
m61****31 2021-06-24 15:52 开发者_JAVA技巧 用牙刷擦洗再用刀角翘那螃蟹螯出来,再把蟹爪尖切掉然后又擦洗把蟹的嘴巴肚脐撕掉用刀角在嘴巴位置反方向翘开就可以分开盖子跟身体把那些腮和脏东西清理干净改刀小块装盘把盖子冲洗干净在里面找出一个沙囊丢掉然后蟹螯洗干净再用刀被敲敲容易熟也方便吃吃的话大的螃蟹建议你清蒸~螃蟹刷洗干净会缠的最好缠上试验证明还是缠上的螃蟹蒸出来好看姜一半切细丝一半切片水中放黄酒姜片花椒煮开细姜丝和苹果醋放在下面层螃蟹放在上面层下面垫三片姜蒸十五分钟即可如果是不太大的 就炒吧葱姜炒蟹材料蟹 姜片葱几条多点蒜头辣椒酱配料盐生抽米酒 生粉做法把花蟹清洗干净蟹脚用刀背敲几下蟹放油锅去炸 蒜蓉最好也放一半炸金黄3.再起锅放姜葱白生蒜去爆香辣椒也一起放放走过油的蟹大火炒加金蒜盐生抽炒香后再洒一点米酒加入多点的葱叶一起炒用一点生粉勾芡盖锅一会即可上碟避风塘炒蟹做法 蟹洗净,去除鳃,对半切开挑出花蟹盖里的黄备用如果喜欢带盖烧的就一定要去除蟹胃花蟹胃有苦味的净锅倒稍微多点的油,热后转中火下蟹炸油炸有去腥的作用炸至蟹壳起裂后出锅待用倒出多余的油锅内留少许下蒜末爆香姜蟹黄然后加入炸好的蟹,再加少许盐翻炒:最后加面包糠,炒至焦黄色后撒葱出锅
2、喂螃蟹吃面包屑，土豆屑，馒头屑，大米饭，田螺，小鱼虾之类的食物。
3、一星期换一次水，最好用天然活水【河水，湖水】，没有就用晒两天的自来水。水要没过背4、螃蟹脱壳时壳发黄，脱壳后身体软，要和其他螃蟹分开饲养，避免同类相食。并且要多喂肉类食物，如小鱼虾。如果成功的话，它们会给带来很多乐趣的。
新闻现在时 2021-06-24 15:39 开发者_如何学Python 麻辣小螃蟹好吃。
将小螃蟹冲净后切开，用曲酒腌制10分钟。
青笋(莴笋)去皮洗净切块。藕去皮洗净切块;
锅中加入油，稍温后，将青花椒和干红辣椒放入，炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香;
倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红;
倒入青笋块和藕块翻炒;
调入辣椒酱，酱油，糖和盐，
倒入适量清水(高度为锅中食物的1/3)，加盖子用中火焖2分钟后，打开盖子，用大火收汤即可。
158****3342 2021-06-24 15:43
蟹类绝大部分为杂食性。有些蟹类是肉食性，如梭子蟹可捕食鱼、虾及软开发者_如何学Python体动物等。少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑。
蟹的身体分为头胸部与腹部。头胸部的背面覆以头胸甲，形状因种而异。额部中央具第1、2对触角，外侧是有柄的复眼。口器包括1对大颚，2对小颚和3对颚足。头胸甲两侧有5对胸足。腹部退化，扁平，曲折在头胸部的腹面。
扩展资料
蟹类营养成分：每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克以及铁2.8毫克及丰富的维生素A和维生素B1。
以锯缘青蟹为例分析其营养成分：锯缘青蟹各组分含有丰富的蛋白质，其中雌性生殖腺含量高达30.98%，居鲜品蛋白质含量之最。并且锯缘青蟹的蛋白质氨基酸种类齐全，必需氨基酸得分为84.23～93.58。
锯缘青蟹体内含有丰富的脂肪和不饱和脂肪酸（UFA）。肌肉的UFA达74.58%，EPA高达18.04%、DHA为13.52%。
参考资料来源：百度百科-螃蟹
天下第六 2021-06-24 15:49 理论上模拟一个生态系统就可以了。 海水(不建议用盐水，浓度一般人不好把握，而且海水不等于盐水)、 水草(不要洗) 、石头、 阳光、开发者_如何学C还有经常换水。
不住海边取海水很不方便，并且海水容易变质，硝酸盐一超标蟹就被毒死了
别用食用盐，碘含量太高了，会让其碘中毒死亡
用大盐，2元一斤的粗盐最好，每次配到你舌尝下微咸即。可。 平时喂的话用喂鱼的颗粒饲料，放几颗就可以了
喂新鲜的肉类容易脏水。
e47****36 2021-06-24 15:50
螃蟹（páng xiè）：动物界，节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物（crustacean），身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹开发者_运维技巧生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。
螃蟹花用大部分时间在寻找食物，它们一般并不挑食，只要螯能够弄到的食物都可以吃。小鱼虾是它们的最爱，不过有些螃蟹吃海藻，甚至于连动物尸体或植物都能吃。
m61****31 2021-06-24 15:52 开发者_JAVA技巧 用牙刷擦洗再用刀角翘那螃蟹螯出来,再把蟹爪尖切掉然后又擦洗把蟹的嘴巴肚脐撕掉用刀角在嘴巴位置反方向翘开就可以分开盖子跟身体把那些腮和脏东西清理干净改刀小块装盘把盖子冲洗干净在里面找出一个沙囊丢掉然后蟹螯洗干净再用刀被敲敲容易熟也方便吃吃的话大的螃蟹建议你清蒸~螃蟹刷洗干净会缠的最好缠上试验证明还是缠上的螃蟹蒸出来好看姜一半切细丝一半切片水中放黄酒姜片花椒煮开细姜丝和苹果醋放在下面层螃蟹放在上面层下面垫三片姜蒸十五分钟即可如果是不太大的 就炒吧葱姜炒蟹材料蟹 姜片葱几条多点蒜头辣椒酱配料盐生抽米酒 生粉做法把花蟹清洗干净蟹脚用刀背敲几下蟹放油锅去炸 蒜蓉最好也放一半炸金黄3.再起锅放姜葱白生蒜去爆香辣椒也一起放放走过油的蟹大火炒加金蒜盐生抽炒香后再洒一点米酒加入多点的葱叶一起炒用一点生粉勾芡盖锅一会即可上碟避风塘炒蟹做法 蟹洗净,去除鳃,对半切开挑出花蟹盖里的黄备用如果喜欢带盖烧的就一定要去除蟹胃花蟹胃有苦味的净锅倒稍微多点的油,热后转中火下蟹炸油炸有去腥的作用炸至蟹壳起裂后出锅待用倒出多余的油锅内留少许下蒜末爆香姜蟹黄然后加入炸好的蟹,再加少许盐翻炒:最后加面包糠,炒至焦黄色后撒葱出锅
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