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为什么地中海饮食能防止端粒萎缩呢??

Shen david 2021-06-24 14:30

开发者_JS百科
是什么地中海饮食?!指的是地中海地区的吃的是什么吗?这个有影响吗?
我觉得每个地区饮食肯定有每个地区的特色,可能对于他们而言是适合的,不一定就适合延长我们的寿命,而且与当地的医疗、环境有关,话说关于寿命的话题真多,人类越来越重视这个问题,关键是我觉得我们现在的人均寿命还是挺长的。
那么问题来了,你知道地中海人吃什么?能告诉我吗?


黄滨 2021-06-24 14:41

开发者_运维问答
回答楼上的问题:
所谓地中海式饮食是指地中海沿岸国家人们的日常饮食,以鱼类、豆类、蔬菜、水果、坚果、橄榄油为主,搭配适量红酒,只食用少量红肉和奶制品。2005年美国膳食指南与地中海式饮食相比,食用鱼类和豆类较少。


孟令尧 2021-06-24 14:49


关于防开发者_运维问答止端粒萎缩,应该与炎症的抑制和氧化应激的降低有关,已知这两者都能在一定时间内加速端粒的缩短。地中海饮食中的抗氧化剂被认为能够缓解细胞中的炎症和氧化应激,并可能由此促成了更加健康的端粒。起作用的似乎是水果、蔬菜、橄榄油、葡萄酒、坚果和鱼肉中的抗氧化剂,它们减轻了炎症,缓解了氧化应激。跟饮食的丰富性有关,而它不能‘延长’端粒,而只是延缓了端粒的加速萎缩。换句话说,地中海饮食减缓了端粒的过快缩短。


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