煮一整只鸡怎么做好吃啊？？

风雨无阻yxc 2021-06-24 14:26

开发者_JS百科 小火煮 加炖料就可以了 可以在鸡身上划几个口入味

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qkoufu7989 2021-06-24 14:27

开发者_如何学JAVA 切开，凉拌香葱很爽口。

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江笛青 2021-06-24 14:30

煮熟的鸡肉是炖的吃是有营养，但我觉得辣子鸡是最好吃；首先先把鸡剁成块，生姜切成片把再把剁成块的鸡肉用盐拌一下放到高压锅里蒸。一定要小火，半个小时后把鸡肉取出放到“烧开”的油锅炸一下，看到鸡肉是金黄色的时候捞出，然后锅里放一点油把切的的干辣椒放到锅里炒，等你闻到辣椒的香味的时候就可以把鸡肉放到锅里一起炒，在炒的时候放少许料酒、放一点酱油、放一点糖最后放一点鸡精、淀粉和葱花后起锅。开发者_开发知识库最后放一点香油最好了。

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ty_137357939 2021-06-24 14:35

开发者_开发问答 我觉得叫花鸡好吃，其实也不用十分正宗，煮熟了之后包上荷叶，裹上黄泥慢慢烤，黄泥烤干了鸡里面就能进去很清香的味道，很不错

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孙云和 2021-06-24 14:35

煮鸡肉和白菜一起炒好吃。

（1）鸡肉具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。

（2）白菜具有消食下气，清热除烦之功效。

煮鸡肉炒白菜具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血、消食下气，清热除烦的作用。

煮鸡肉炒白菜的做法：

手撕白菜炒鸡肉

主料：鸡肉一盘、白菜500克。

辅料：姜3片、酱油15毫升、蒜3瓣、葱1颗。

制作过程：

1、白菜洗净，用手撕碎。

2、鸡肉一盘。

3、葱、姜、蒜切碎。

4、锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。

5、先放入白菜帮翻炒，添加酱油。

6、放入白菜叶翻炒片刻。

7、放入鸡肉翻炒。

8、放入盐调味即可。

9、出锅。盛入盘里，即可食用。

健康功效：益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血开发者_开发百科、消食下气，清热除烦。

白菜炒鸡肉的营养价值：

1、白菜性平，味甘。归经胃,大肠。具有消食下气，清热除烦之功效。适宜维生素缺乏、脾胃气虚，大小便不利，冬季食用佳。禁忌烂菜不可食。特点百菜不如白菜，菜中之王。

2、鸡肉性平，味甘。归经脾，肾，胃，大肠。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特点人们最常食用的滋补品。

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陈忠科 2021-06-24 14:39

开发者_如何学Go 煮熟的鸡肉怎么做好吃

煮熟的鸡肉有时候吃起来非常的柴，而且一点味道都没有，那么其实我们可以简单的加工就很好吃了。
食材换一换食材
熟鸡肉
若干
菜心
5oog
淀粉
若干
葱花
若干
姜
2片
大葱段
2个
老抽
1勺
盐
若干
食用油
2勺
方法/步骤分步阅读
1
/3
将熟鸡肉处理一下。撕成大概四五厘米的条状备用，这时将菜心外面的皮撕掉后改刀，切成细条。
2
/3
处理好的鸡肉放入淀粉水中放一会，大概五分钟后捞出，倒入酱油，放入适当的盐，搅拌均匀。
3
/3
将油倒入锅中，油温40度左右时放入处理好的鸡丝，翻炒均匀，倒入菜心，这时改用大火爆炒一分钟后，撒上葱花就可以起锅了。

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