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芝麻油过期了能吃吗?

不能。芝麻油这类油类过期后内部脂开发者_JS百科肪会变质,变成有害物质,而且细菌会不断滋生,从而吸收掉芝麻油的营养,食用严重会导致食物中毒,而且芝麻油的营养已经消失。

芝麻油:

香油,又叫芝麻油、麻油,是中国传统的调味植物油,它是从芝麻中榨取的油脂,有浓郁的炒芝麻香味。香油味纯正而耐回味,是日常生活中必不可少的调味佳品。无论凉菜、热菜还是做汤,它都堪称点晴之笔。我国香油产品除国内销售外,每年还有一定数量销往日本、韩国、港澳地区和东南亚各国。

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