烤面包片怎么做好吃呢？？

光影疏斜暗香袭 2开发者_Go百科021-06-25 22:05

面包切成片儿，然后用签子串起来，边烤边刷烧烤的调料。

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haze71 2021-06-25 22:11

我是做面包的，一般黄油面包片是用比较干的面包片（吐司或法棍片），上面涂上黄油，用200度烤两分钟到三分钟就成开发者_StackOverflow社区了，如用风炉会脆一点，用一般的平炉会相对软一些。黄油越多会比较软，油少会比较脆。用新面包会比较软，用干面包会比较脆。。。。

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王先生1 开发者_开发知识库 2021-06-25 22:11

要有一台烤面包机~~~价钱不是很贵的,如果不想买就放到烤炉里烤也凑和;
其次当然要有土司啦,就是一些切好的面包片;
把土司放到面包机里面,第一面烤2分钟,第二面烤1分钟就可以了.根据自己的喜爱程度吧;
最后,沾上什么炼奶啊,巧克力酱啊,蓝莓酱啊,或者是洒上一点肉松啊就可以了

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仙女爱豆豆 2021-06-25 22:15

1、面包密封包装放入冷冻室，下次食用前可以提前取出回暖，回暖时可用厨房纸包裹面包，这样可吸附回开发者_JAVA技巧暖所产生的湿气让面包更保湿，吃起来口感更好。
2、 面包加热：烤箱预热，先用锡箔纸把面包完全包裹，这样可以使其均匀受热，烤2到5分钟，拿出来拆开锡箔纸【此时面包表面可喷点水】再置入烤箱烤二到5分钟即可。
注意：如果是干了的面包，只要没有变质，就可以做成面包糠。把面包碾碎放入烤箱烤干即可，可以省去买面包糠的钱。

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Nuisance 2021-06-25 22:17

烤面包片

以前朋友开了个烧烤店，去他那里吃烧烤的时候，他给我烤过面包片，甜甜脆脆的，供不应求，深受儿童和女士的喜欢。但是烧烤太费事了，于是我开始尝试自己用烤箱烤，孩子们反馈的结果是，烤箱烤出来的味道比烧烤烤的还好吃。

用料

桃李面包片 1袋(16片)

鸡蛋 6个

白糖 12开发者_开发百科0g(喜欢甜的可以多放)

烤面包片的做法

• 1、6个鸡蛋，120克糖，打散搅匀。

• 2、烤盘上铺好锡纸，摆好面包片。我的烤箱小，一次只能烤四片，我用的是桃李切片面包片，一袋16片。
  

• 3、面包片摆好后，先在向上的一面均匀的刷上蛋液，尽量不要滴到锡纸上，容易粘。
  

• 4、烤箱200度预热,第一面200度烤6～10分钟左右，翻面再在另一面刷蛋液同样时间再烤。烤的时间自己掌握，想脆点就多烤会儿，想软点就少烤会儿，不要糊了噢！

小贴士

1、鸡蛋液和糖其实不是那么固定，也不用称重，喜欢甜的还可以多放糖。
2、蛋液如果滴到锡上，在翻面的时候面包会和锡纸粘到一起，很容易把锡纸粘破，不利于以后的烘烤。
3、我用了200度预热烤箱10分钟。大家也可以根据情况预热烤箱。
4、我一面用了200度烤10分钟左右，这个时间也可以自己掌握，只要不糊就行。

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sdsh666 2021-06-25 22:18

微波炉烤面包的做法:
　　准备材料：
　　高筋面粉…………100g
　　牛奶……………75cc
　　黄油……………10g
　　干酵母…………1小勺
　　砂糖……………1大勺（不喜欢甜的可以减半）
　　盐……………5/1小勺（一小撮就可以了）
　　干面粉适量
　　做法：
　　1．找一个直径15cm的塑料盆放牛奶和黄油，不要加盖子用强档微波加热30秒。（牛奶加热后，如果超过40度要稍微凉一下，因为温度太高反而会影响发酵）.
　　2．用打蛋器将黄油打融化，放入干酵母，砂糖，和盐搅拌。
　　3．加入三分之一的面粉，充分地搅拌成面糊。
　　4．这时放入剩下的面粉，用筷子和一下，不要搅拌过度，用筷子可以拿起面团就足够了。否则会影响发酵的效果。
　　5．盖上保鲜膜，用微波炉的弱档加热30秒。（刺激酵母发酵）
　　6．案板上铺干面粉，将面团取出切成六个等分，稍微整整型，将封口朝下，盖上纸chitin pepper,为了防止面团干燥，上面再盖上拧干的湿屉布。大约在室温下放置20分钟。直到它膨胀为原来的两倍。
　　（以上，一次发酵完成）
　　7．在一个耐热的盘子上铺好烤箱纸沿着边摆好一次发酵好的面团，盖上chitin pepper，放入微波炉，弱档下加热30秒。连烤箱纸一起取出后面团上盖拧干的湿屉布，室温下放置十分钟。直到膨胀两倍大为止。
　　（用这段时间，烤箱预热180度，这样可以在二次发酵后立即烤制，节约时间）
开发者_如何学Go　　8．将二次发较好的面团连同烤箱纸一起放入烤盘，180度下烤15分钟。
　　香喷喷的面包就烤好了~~ 很简单吧~ 如果不是这个方法，烤面包肯定要花上三两个小时的。试一下吧~~

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