豆豉鸡蛋怎么做好吃呢？？

qkoufu1706 2021-06-26 12:13

开发者_C百科

• 主料

• 鸡蛋

  4个

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 葱花

  适量

• 生抽

  适量

• 豆豉

  适量

• 步骤

• 1.把豆豉洗净，剁碎，葱花切好备用；

• 2.鸡蛋四个打散；

• 3.加入适量的白开水打匀，约1：1.5的比例；

• 4.加入适量的油，盐，葱花和豆豉再次打匀；

• 5.上锅蒸约7分钟，熟后再淋上美极生抽。

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大宝跟二宝 2021-06-26 12:13

开发者_开发技巧 鸡蛋和豆豉一起调匀，放油煸炒

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qkoufu6092 2021-06-26 12:18

开发者_JS百科 食材明细
青虾500g
青椒一个
郫县豆瓣酱一勺
麻油一勺
大蒜适量
姜适量
豆豉一勺
生抽一勺
白酒一勺
麻辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度
豆豉香辣虾的做法步骤
1
青虾去头，去掉虾线用白酒腌制片刻
2
蒜姜切末备用
3
青辣椒和郫县豆掰酱也切好备用
4
平底锅放油，多放些，小火慢慢的把虾煎至两面金黄
5
另起锅爆香蒜姜
6
放入豆瓣酱
7
放青辣椒翻炒
8
放虾进去
9
加生抽和适量水焖煮三分钟
10
加豆豉翻炒出香味，加一勺麻油，收汁即可
11
盛盘点缀些香菜就更美了

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渠立新 2021-06-26 12:19

开发者_JAVA百科 哩道餸系豆豉蒸蛋

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ty_134898556 2021-06-26 12:21

开发者_Python百科 食材明细
豆豉
200克
鸡蛋
3个
尖椒
1个
酱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
豆豉炒鸡蛋的做法步骤
豆豉炒鸡蛋的做法步骤：1 1准备食材
豆豉炒鸡蛋的做法步骤：2 2鸡蛋打散，尖椒切丁
豆豉炒鸡蛋的做法步骤：3 3锅中油热下入尖椒丁煸香
豆豉炒鸡蛋的做法步骤：4 4倒入豆豉酱炒出香味
豆豉炒鸡蛋的做法步骤：5 5倒入蛋液
豆豉炒鸡蛋的做法步骤：6 6待蛋液稍微凝固快速翻炒即可出锅
豆豉炒鸡蛋的做法步骤：7 7出锅装盘

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天下第六 2021-06-26 12:22

开发者_JS百科 用量
鸡蛋 3个
干豆豉 一小碗
线椒 5根
葱 一丁

做法
1. 辣椒切小，葱切花
2. 干豆豉我用开水先泡了一下，不然炒出来豆豉里面很干
3. 鸡蛋打碎，加盐、淀粉打开
4. 加油，鸡蛋煎黄盛出待用
5. 锅内加油加入葱花、辣椒，翻炒下然后加入豆豉
6. 加入鸡蛋，炒出香味，出油，然后出锅

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