空心菜做汤怎么做好吃啊??
原 料:空心菜500克,猪排骨(大排)250克;虾米10克;姜5克,植物油10克,盐2克,味精1克。做 法:1.排骨洗净,斩成细件;
2.空心菜去根洗净;
3.虾米用清水浸泡;
4.煲内加7碗清水,放入排骨、虾米,以猛火煮滚,转中火煮20分钟;
5.入空心菜,加生油数没,煮5分钟调味上桌。
蛋花空心菜汤的做法
菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 美容菜谱 防暑食谱 防癌抗癌食谱 工艺:烧蛋花空心菜汤的制作材料:主料:空心菜200克,鸡蛋135克
调料:植物油15克,盐2克,味精1克,胡椒粉1克,香油1克,大葱5克,姜3克
蛋花空心菜汤的做法:
1. 空心菜择洗净干净,切成约2厘米长的段;
2. 鸡蛋打在碗中搅散备用;
3. 葱、姜洗净切丝备用;
4. 炒锅放到大火上,加入植物油烧至五成热,用葱丝、姜丝炝锅;
5. 放入空心菜略炒,随即加入清汤、盐、味精、胡椒粉,至汤煮沸;
6. 撇去浮沫,用勺将鸡蛋液拨入汤内,搅拌均匀;
7. 使蛋花漂在汤面上,淋上香油即可。食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
空心菜姜丝汤:
材料:空心菜1把,豆腐皮2片。
调味料:盐,香菇精,胡椒粉,香油各少许,姜丝1小撮。
做法:
1、空心菜择好,切段;豆腐皮切小片。
2、锅中煮滚5杯水,加入豆腐皮,姜丝,煮滚后加入盐和香菇精调味,放入空心菜,在一滚即可关火,滴下香油并撤下开发者_JS百科胡椒粉。
qkoufu317 2021-06-26 11:16 开发者_Go百科
把空心菜 选择嫩叶的部分,然后用水焯一下。
放在凉水里面备用。
然后把肉切成丝或者肉沫,煮熟之后放入空心菜。
然后调味就可以了。
qkoufu9520 2021-06-26 11:26 开发者_StackOverflow中文版 主料空心菜300g瘦肉150g辅料食油适量食盐适量淀粉适量
步骤
空心菜肉片汤的做法步骤11.空心菜洗净折段。
空心菜肉片汤的做法步骤22.瘦肉切片,用淀粉、食盐腌制。
空心菜肉片汤的做法步骤33.锅内水烧开,加食油,倒入空心菜。
空心菜肉片汤的做法步骤44.倒入肉片,待底部变色再划开,煮熟加适量食盐调味即可。
tess1991 2021-06-26 11:28 开发者_如何学Go 可以做的,比如:先把猪肝用开水过一下,等汤做的快好了最后放入空心菜。两者不会相克的!这道菜不错
陈潇 2021-06-26 11:36 开发者_JS百科 空心菜肉片汤的做法
空心菜肉片汤
空心菜;肉片;
食盐;淀粉;油;
青菜汤里面放点肉片就会变得非常鲜美。
空心菜肉片汤做法和步骤
1
空心菜洗净折段。
2
瘦肉切片,用淀粉、食盐腌制。
3
锅内水烧开,加食油,倒入空心菜。
4
倒入肉片,待底部变色再划开,煮熟加适量食盐调味即可。
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非常简单快捷的一道汤。
Kiss靓妹~ 开发者_JAVA技巧 2021-06-26 11:38 青菜的做法很简单,只要把油烧开,把空心菜放到锅里,放上大火翻炒,放盐出锅时放点豪油装盘即可,又美味又好吃
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