虾米的做法怎么做好吃啊？？

小风车88 2021-06-26 07:38

开发者_开发知识库 虾米除了做菜或做馅时提味还有一种非常好吃的做法就是用洋葱头和虾米一起凉拌，调料只放生抽和食盐味精就可以。

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M15****792 2021-06-26 07:41

食材明细
小虾米适量
鸡蛋适量
面粉适量
生粉适量
五香粉适量
味精适量
盐适量

酥炸小虾米的做法步骤

1
小虾米。

2
鸡蛋。

3
面粉。

4
小虾米洗净、控干水份、放盐腌制十分钟、再冲洗几遍、这样洗的更干净。

5
把洗好的小虾米倒入碗内再加五香粉、料酒、味精、鸡蛋搅拌均匀。

6
把经过腌制的小虾米静置一会、放面粉、生粉。

7
最后在放少许泡打粉搅拌均匀、成糊状。

8
炒锅放油烧7-8成热时倒入虾米糊用筷子打散炸制金黄色时就可以了。开发者_如何学Python

9
吃时可以撒椒盐味道更好。
小窍门
小虾米营养丰富、素有钙的仓库之称、是物美价廉的补钙佳品。

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李靖男 2021-06-26 07:51

冬瓜焖干虾米

食材准备

开发者_高级运维冬瓜、干虾米、盐、油、醋、蒜、姜。

方法步骤

1、首先是将冬瓜去皮去囊，洗净，切成薄片。

2、将蒜洗净，切成末；将生姜洗净，切成片。

3、锅内热油，然后放入冬瓜，均匀翻炒大约两分钟。

4、接着加水，可以根据自己喝汤的水准来，然后盖上锅盖先大火烧开，再转小火焖大概五分钟。

5、把备好的蒜末和生姜片放入，一起焖煮。

6、再放适量盐，放入虾米，继续焖五分钟左右，起锅即可。

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M33****8683 2021-06-26 07:52

淡水干虾皮，用青红椒炒，鲜美无比

哈喽大家好，小编又来分享美食了，今天小编分享的事淡水的干虾皮，你可不要小瞧这些虾皮，河鲜里最香的就是这个小虾米了，它虽然长得小，但营养却是很高，看我买的小虾米，随便抓一把也很干净，没有碎的。今天小编就用这些小虾皮做一道美食。

首先洗干净的青椒和虾皮，锅内放入适量的油放入虾皮，虾皮炒到金黄放入青椒，青椒放入后翻炒到软放入适量的盐，放盐后翻炒均匀即可出锅。

尝一口真是鲜美无比。你学会了吗？

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zhangli511294 开发者_StackOverflow社区 2021-06-26 07:59

虾米的话一般都是一些汤菜类食物。放入虾米之后就特别的新鲜。

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阿艾姆斯巴达克斯 开发者_如何学运维 2021-06-26 08:00

1、材料：虾米、鸡蛋、韭黄、肉、酱油。

2、把虾米打碎或切碎。

3、将鸡蛋打碎，然后煎成鸡蛋碎。

4、把韭黄切碎，放进一个碗里，肉糜先拌入油，搅匀，再加入酱油和其他调料，最后放入韭黄鸡蛋和虾米粉，最后一起拌匀。

5、用饺子皮开始包饺子。

6、包好饺子后，不粘锅放入少量油，饺子整齐摆在锅子里，煎一会就好。

7、在锅里加入沸水，最好能够刚好没过饺子，然后把锅盖住烧，至到水被干掉。

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