婴儿肝粉怎么做好吃啊??
_WeCh****27826 开发者_开发百科 2021-06-27 02:07 这个首先把猪肝洗净。然后。在晾干,然后再打。打粉就
QQQQQQQQ 2021-06-27 02:09 步骤 1
早上买了三块五毛钱的新鲜猪肝,清水泡开发者_如何学C了一上午
步骤 2
焯水,后再冲洗一遍,然后换水煮熟
步骤 3
猪肝里会有一些筋膜,撕掉大块的
步骤 4
我用的是果语,家里有料理机的也可以用料理机打碎
步骤 5
去头摇一次
步骤 6
摇完之后的
步骤 7
小火炒干
步骤 8
这个颜色就可以了
步骤 9
OK啦,装罐。每次直接给他在辅食里加一勺就可以了
色文作家 2021-0开发者_StackOverflow中文版6-27 02:12 给婴儿做猪肝粉怎么做好吃这个一般情况下竹竿粉可以要打碎然后伴随着一些其他的小米粥给宝宝吃
360U3152393930 2021-06-27 02:13 制作方法一:所需食材,新鲜猪肝,姜,料酒。
具体做法:首先,将猪肝洗净放入清水里浸泡,因为猪肝有较大的腥味,建议浸泡的时间要长一点,一般三到四个小时左右即可,既可以去腥气,也能将猪肝的血水全部去掉。
然后,将浸泡过的猪肝放入开水中去血沫,稍微烫过一下即可,加入料酒和生姜,能使腥气全部去掉。
其次,将猪肝捞起,用清水冲洗一遍,在锅中放入清水,半熟猪肝一同煮,猪肝煮熟即可。捞出,用冷水冲洗干净,开发者_JS百科去掉筋膜,放在一旁凉凉。
最后,将煮熟的猪肝放在搅拌机里打碎成粉,放入炒锅中,用小火炒干即可食用。
王孟龙 2021-06-27 02:14
宝宝辅食之自制猪肝粉的做法
猪肝大葱生姜柠檬备用
用清水侵泡猪肝60分钟以上,将猪肝的血水泡出来.多换几次水,同时加柠檬大葱生姜给猪肝去腥
猪肝切片,并再冲洗血水
做一锅干净的水烧开放入大葱姜片,猪肝,烧开撇去血沫子、把猪肝煮熟.血沫子一定撇干净,否则腥
捞出猪肝用流动的清水洗干净表面的浮漂
做一锅水烧开再煮一次猪肝,三俩分钟后捞出来用流动的清水再冲洗一遍!
煮熟的猪肝切的再小一些,倒锅里用中小火慢慢翻炒,直到水汽都煸干
冷却一些的猪肝用料理机打成粉状,能看出猪肝里面还比较湿润、不够干燥
把猪肝分倒锅里再翻炒一会开发者_JS百科,直到彻底干燥,没有水汽、翻炒起来没有湿润感
倒料理机再次研磨,就能研磨成细腻的粉装了.明显量也感觉少了
然后再过筛一次,如有大颗粒多的话再用料理机研磨一次就可以了.
猪肝粉就做好了!
小贴士
碎碎念:
密封冷冻保存一个月,每次只需要用宝宝的小勺子一小勺拌入米粉或者碎面等热食物中,不需要多带带加热;
猪肝选用没有筋膜的地方,带筋膜的就切掉吧;
每周吃1-2次,不是天天吃的。
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