醋汤面怎么做好吃呢??
qkoufu8402 2021-06-26 14:44 开发者_开发知识库 早餐一般都不会胖的 除非吃的太多 晚餐容易胖 注意饮食就可以的
魏江平2012 2021-06-26 14:54 先准备一个大碗,里面放两勺酱油、一勺醋,在放少许葱花,用清水煮面,水开后,先盛出半碗水,放入刚才调好的碗中,待面煮好放入碗中,开发者_如何学C即可享用!
马甲谈天说地 2021-06-26 15:01 说到热汤面条是很多人钟爱吃的,这类食材带有丰富多彩的蛋白,并且发热量过小,常吃热汤面条对人体没有一切影响,对一些减肥瘦身的女士,也全是能够以那样食材主导,那热汤面条作法怎样呢,烫水面条的制作并并不是难以,把握一些制做步骤,全是能够很轻轻松松的制做出去,下边就对它的制作过程开展详细介绍。
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热汤面条家常做法
热汤面条作法:
生姜水炒面
原材料:纯生姜水100ml,腊肠一根,鲜虾50克,春笋50克,发制平菇10只,发制金针菜25克,发制平菇10只、净油麦菜50克,豆面100克,蒜头二根。
作法
1. 解决食物:腊肠、春笋、发制平菇、油麦菜切成片,蒜头断开预留。
2. 锅内放进适当的食用油开低火。
3. 锅热后放进腊肠、平菇丝、发制金针菜、蒜头茎煸炒到香。
4. 添加适量的米酒再次煸炒,最添加春笋片煸炒,随后添加适量的水和纯生姜水盖上煮沸转温火炖10分钟。
5. 添加豆面及油麦菜再次煮沸、煮熟添加蒜叶,最放进鲜虾及适当的盐翻拌就可以。
蔬菜肉丝汤面
原材料:红汤面(不必仓储货架上的要商场放到冷冻柜里的),生猪肉500g,干香菇,蔬菜(油菜子,青骨菜etc.),生鸡蛋,金针菜(黄花菜),葱,姜,吉士粉,盐,鸡精粉,生抽酱开发者_开发技巧油,酱油,糖。
作法:
1.金针菜,香菇泡发,蔬菜清洗摘掉老梗,葱,姜切粗丝儿,生猪肉化掉切条儿预留,
2.平菇切掉梗,随后每一个平菇切割成两截,开水烫熟蔬菜盛出预留,
3.向盛肉碗里放少量米酒,盐,抓匀,腌渍5分钟,放进吉士粉再度抓匀,腌渍10分钟后,用冷水清洗肉除去不必要吉士粉,
4.热锅下油,放进姜蒜进行爆香,再放进金针菜,平菇煸炒一会儿,放进腌渍好丝袜高跟鞋儿煸炒,添加酱油,生抽酱油,鸡精粉,盐,糖,
5.锅中倒进开水,熬煮料汁,另出锅煮面条,
6.面熟后过冷水,摆盘,向盘里浇入煮好的汤和食物,
7.在煮面条开水中下一个鸡蛋,煮开摆盘,向盘里点进芝麻油,放葱段即成。
以上几类制做热汤面条作法,不但能够很轻轻松松的制做出美味可口的热汤面条来,并且制作过程中,也不会有难点出现,对热汤面条制做食物提前准备也无需过度繁杂,简易的制做最好,那样促使人体可以非常好的消化吸收它的微量元素。
hermanxu 开发者_运维问答 2021-06-26 15:03
主料:面条(生)100g
调料:食盐10g、醋适量、鸡精5g、生抽适量、花椒粉5g、小白菜100g
醋汤面的做法:
1.锅里加适量的水煮沸。
2.水开下面条下去煮,这时加盐。
3.加青菜下去煮。
4.准备一个碗,放葱花,油辣椒,生抽,醋,花椒粉,和鸡精。
5.加些面汤,美味的醋汤就调好了,再捞面条在碗里。
性格分裂患者 2021-06-26 15:05 开发者_开发知识库 东北热汤面条是比较常见的一道简单的面食,因为东北地区比较寒冷,在冬天的时候喝一碗热汤面条给说,有很好的驱寒保暖的作用,热汤面条的做法也比较多,如果平时工作没有时间,可以做的比较简单一些,所需要的食材比较少,比如说可以准备挂面,准备适量的鸡蛋和其他的一些食材就可以制作了。
最简单的东北热汤面条
食材:面条、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片做法:1、适量香葱洗净切成葱花,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;3、另放油,油热爆香姜碎,将葱花倒入翻炒,将蛋花倒入同炒一会;4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐,味精,香油。搜索5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有葱花鸡蛋汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!
做法二
材料西红柿,鸡蛋,油,葱花,开水,盐,味精少量做法1.西红柿去皮切小块备用,皮不要扔。2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用,鸡蛋饼不要煎太长时间,不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。3.锅内放油,放入葱花爆香,将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁,炒的时候用铲子压一下西红柿,尽量让它们多出来些汤汁。4.根据食用量放入开水,继续烧开。5.水大开后下面。6.面条差不多熟了,放入鸡蛋碎。7.出锅前放入盐和少量味精,滴三五滴香油即可。
小诀窍1.鸡蛋一定要先是煎过的;2.西红柿的皮和瓤分开最好,这样子西红柿的汤汁才能完全出来,才能让热汤更好吃;3.热油一定要放些大葱葱花爆香,出锅后要滴上几滴香油。(东北人特别爱吃大葱,所以很多饭菜都要加上大葱,却是能够让菜肴很有滋味的,而且大葱本身就对身体尤其是感冒人群很有好处哦,香油就更加必不可少咯~)
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