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鸡蛋干怎么做好吃啊??

背着吉他走江湖 2021-06-27 09:30

开发者_如何学JAVA 鸡蛋干怎么做好吃法大全?鸡蛋干和茶树菇拌起来是特别的好吃。完了以后再弄点儿香菜,味道是特别的鲜美。


陳恰恰 2021-06-27 09:42

开发者_如何学编程 步骤
1.鸡蛋干切成薄片
2.鸡蛋干放入锅内,大火上汽后蒸5分钟
3.蒸熟后沥去水分
4.准备香菜、红辣椒、蒜籽,洗净
5.切碎
6.鸡蛋干浇上少许老抽(生抽也可以)
7.将香菜、红椒、蒜籽盖在鸡蛋干面上
8.热锅放少许玉米油及香油
9.放一小勺花生米炸香
10.在香菜面上撒少许食盐,将花生米及热油浇上去
11.香喷喷的香菜拌鸡蛋干做好了


ty_1开发者_如何学C34773768 2021-06-27 09:47

鸡蛋蛋白和蛋黄分离,取蛋白
找一耐热容器,铺层锡纸便于脱膜,倒入蛋白,大火蒸十来分钟
至蛋白全部凝固关火
稍凉切成小块
这时候我在卤鸡尖了,将焯过水的鸡尖放砂锅里,加入五香卤味包,加老抽、生抽、白糖、鸡精、水煮开后改小火炖15分钟
将鸡蛋干加入到卤水里继续炖
再炖15分钟左右鸡尖也软烂了,鸡蛋干也着色了
关火闷半小时候左右即可


王蕾 2021-06-27 09:48

这个的话可以炒菜吃,要炒韭菜是非常不错非常美味的,也可以做其它的卤菜,开发者_开发问答或者是直接红烧的时候放一下在里面配菜也是非常好吃的。凉拌也可以,放在里面都是很好吃的。


色萨利贺拔岳 2021-06-27 09:51

开发者_如何学Go

鸡蛋干多吃影响不大,但是胆固醇含量较高,一般一天不能超过三个鸡蛋干。适量就可以的。吃的较多就不吸收了。

鸡蛋干含有丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋干约含13克蛋白质;此外,鸡蛋干还含有丰富的维生素A、B2、B6、D、E以及人体所需的微营养素,如钾、钠、镁、磷、铁等,营养价值颇高。可以烹饪出各种创新菜,如鸡蛋干烩时蔬等。

鸡蛋干烩时蔬的做法:

食材清单:鸡蛋干 豌豆 胡萝卜 盐 油 生抽 凤球唛蚝油 。

步骤1:胡萝卜去皮洗净切丁;鸡蛋干去包装切丁。

步骤2:豌豆去壳洗净。

步骤3:起油锅,放入豌豆胡萝卜炒一会。

步骤4:在放入鸡蛋干,倒入蚝油炒匀。

步骤5:淋入生抽炒匀,加一点清水。

步骤6:成品出锅。


ty_128339340 2021-06-开发者_如何转开发27 09:51

鸡蛋干怎么炒好吃?鸡蛋先用打伞,鸡蛋黄,然后呢?嗯,锅加油炒一下凉面,煎入金黄色,再加种葱花,盐等


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