士豆片怎么做好吃啊？？

性格分裂患者 2021-06-27 21:00

素炒土豆片怎么炒

需要准备柿子椒，调和油，生抽，葱，味精，食盐以及土豆，先把青椒切成片状，再把土豆清洗干净切成片，放到清水里面浸泡一下，加入适量的油烧热，葱花放进去爆出香味，土豆片放进去翻炒均匀，加入适量的生抽，然后再添加一些水煮上几分钟，等到土豆片熟烂以后加青椒片以及盐翻炒一下，再添加适量的味精就可以出锅吃了。

素炒土豆片的营养价值

吃一些土豆片能够补充身体所需要的色氨酸以及赖氨酸，它里面还含有铁元素，锌元素以及钾元素，能够预防脑血管破裂，土豆片里面含有维生素c以及蛋白质，含量比苹果要高出很多，而且还含有磷元素，铁元素，维生素b2，维生素b1，适当的吃一些素炒土豆片，能够让脂肪更快的被代谢掉，只要搭配的好就可以了，让身材也维持得更好，平时喜欢吃肉食的人就需要在适当的吃一些素炒土豆片。

土豆怎么切片

制作土豆如果想要把它切片，那么就可以先在土豆的侧面切下一小片，这样就可以把它更好的放在案板上面，然后就从头开始切成均匀的片状，不要切得太薄，慢慢切，切好后就可以制作成不同口味的土豆片。

土豆怎么吃

可以制作土豆片炒青椒，需要准备一些水，八角，生姜，葱，鸡精，酱油，食盐，油，柿子椒以及土豆，先把青椒清洗干净，蒂部以及籽去除，准备一些水，里面加入盐，把土豆放进去浸泡，避免变色的情况出现，然后在锅中加入适量的油烧热，然后再把一些大料放进去，香味炒出来，加入土豆片翻炒一下，添加一些酱油，翻炒好以后加入清水，然后再把青椒放进去翻炒变色，煮到土豆软糯以后开发者_运维百科就可以吃了。

还可以制作茄子炖土豆，需要准备黄酱，胡椒粉，蒜，葱，生姜，食盐，香菜，尖椒，花肉，茄子以及土豆，先把茄子清洗干净切成滚刀块，然后再把土豆清洗干净切成块状，五花肉洗干净切片，锅中加入适量的油烧热，把大蒜，生姜，葱放进去翻炒一下，五花肉放进去继续翻炒变色，加入茄子快，然后再把土豆块放进去翻炒均匀加入适量的水，烧开以后加入酱料，然后再加入盐，胡椒粉，用小火慢慢的炖煮20分钟，再用大火收汁，加入尖椒丝，出锅之前加入一些香菜碎就可以出锅了。

可以制作烧烤土豆片，需要准备辣椒粉，孜然粉，小葱，盐，土豆，先把土豆的皮去除切成片状，放到清水里面浸泡好，这样能够把淀粉去除，用厨房纸把表面的水分给擦干净，然后在土豆表面刷上一些油，撒上胡椒粉，孜然粉，盐搅拌均匀，放到微波炉里面加热几分钟拿出来搅拌一下，继续加热几分钟，吃之前撒上一些葱花就可以了，味道非常不错。

还可以做土豆烧鸡块，准备白糖，豆瓣酱，老抽，生抽，料酒，蒜，生姜，色拉油，土豆，以及鸡，先把鸡宰杀处理干净剁成块，然后就可以把土豆的皮去除洗干净切块，锅中加入适量的油烧热，土豆放进去煎到焦黄，然后再盛出来备用，把蒜生姜放进锅中翻炒一下，鸡块放进去，用大火翻炒5分钟到6分钟左右，加一些老抽生抽以及酒翻炒均匀，加入适量的糖，豆瓣酱继续翻炒一下，加入适量的水焖10分钟左右，再把土豆放进去继续焖煮20分钟，加入适量的调味料调味，然后再把汤汁收干，这样就可以吃了。

上面介绍的就是素炒土豆片的正确制作方法，想要吃素炒土豆片上面这些方法可以让土豆的味道变得更好，适当的吃一些素炒土豆片能够补充身体所需要的营养物质，也可以让抵抗疾病的能力变得更强，让身体不舒服的情况得到有效改善。

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u_97818190 2021-06-27 21:00

士豆片怎么做好吃？

素炒土豆片

刀功很独特，一定要薄才美味。并且由于薄而宽，对熟度一定要好好地注重，一不小心就烧糊了！

用材：

马铃薯2个，油适当，小辣椒多量，麻椒适当，葱段适当，盐适量，生抽适当，大蒜瓣适当。

作法：

1.先滚油，然后炸下麻椒捞起来，放小辣椒，葱段沸腾。

2.土豆块下锅，加盐，炒至7完善放生抽与大蒜瓣，炒至全熟，起锅。

士豆片怎么做好吃？

清炒土豆片

原材料：

马铃薯500克、辣椒1个、生抽酱油适当、盐5克、味精少量，蒜头7克。

作法：

1、马铃薯切割成片状放进水里，把盐放进泡6分钟。青椒切丝，蒜头切末。

2、锅里放2勺油，加温至7成热，用火灾，放进蒜头略微炸一下，放进土豆块煸炒，3、转低火，慢炒七成熟时放进辣椒，添加生抽酱油和味精，味精翻拌后，炒匀便可出锅了。

红烧土豆片

红烧土豆片（Friedpotatochips）归属于川特色菜。因为菜肴烹制简易便捷。是许多地域的家常小炒。

原材料：

食用油适当、食用盐3克、生抽30ml、味精3克、葱少量。米酒5ml、老陈醋10ml、白砂糖15克、水80ml

作法：

1、马铃薯清洗削皮切成片，不必过薄，以防碎掉，切完的土豆块放进食开发者_如何学编程盐水中侵泡后过凉预留。

2、将红烧酱油、老陈醋、米酒、糖、温开水、盐和味精调合成红烧汁，使用量能够依据本人口感调整。

3、锅滚油后，倒进控干水份的土豆块煸炒1分钟，倒进调配好的红烧汁（尽可能未过食物）。

4、火灾烧开转低火焖煮至炒糖色就可以。

士豆片怎么做好吃？

水煮土豆片

原材料：

马铃薯2个，圆葱一个，油适当，生抽酱油适当，盐5克，老陈醋少量，蒜头7克。

作法：

1、土豆切片无需过薄，洋葱切丝，蒜头切末。

2、先将马铃薯放进锅中，添加水未过马铃薯，放盐用火灾将马铃薯煮开捞起来。骤起锅放进油，加温至7成热，用火灾，放进蒜头略微炸一下，油爆圆葱，7成熟时添加少量盐和生抽酱油炒匀，再添加马铃薯煸炒一下，最终再加老陈醋便能够出锅！

香辣土豆片

原材料：

马铃薯2个，葱姜蒜适当，香肠一个，长辣椒一个，郫县豆瓣酱适当，油适当，盐5克，味精适当，白芝麻少量。

作法：

1、马铃薯切薄片，香肠、蒜切成片，长辣椒切棱形片，郫县豆瓣酱剁细。

2、马铃薯入6成热煎炸至表皮变脆捞起来，待水温7成热，入锅再炸几秒钟捞起来。

3、下香肠，过几秒钟也捞起来。

4、锅留油，下大蒜、长辣椒炒香。

5、下郫县豆瓣酱炒出香味，加小量水、全部原材料一起煸炒。

6、放盐、味精炒匀，撒芝麻、葱段就可以。

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