黄瓜鱼干怎么做好吃呢？？

p指尖上的星光 2021-06-28 08:03

开发者_StackOverflow 材料
小干鱼200克，黄瓜1根，香干若干，葱姜、油、盐、料酒、鸡精适量。
做法
1、基围鱼冲洗干净，黄瓜去皮切段，香干切条待用。
2、起锅放油炒香葱姜，放鱼炒至变金黄色放1汤勺料酒。
3、放黄瓜、香干和1、2汤勺水炒至黄瓜变色，放盐和鸡精调味即可。
小诀窍
担心农药残留可削去黄瓜皮。

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qkoufu0349 开发者_如何学Python 2021-06-28 08:06

希望对你有帮助

材料：

鱼干、青椒、红椒、洋葱、姜片、豆豉、蒜头（拍碎）、花生油、绍酒、盐、糖、鸡粉。

做法：

1 将鱼干洗净，用清水泡浸一会备用。

2 青椒、红椒、洋葱洗净，切片备用。豆豉洗净备用。

3 烧镬下油，爆香姜片、豆豉、蒜头，下鱼干，溅绍酒，大火翻炒至熟，放入青椒、红椒，下盐、糖、鸡粉调味炒匀，上碟便可

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小杨旅行记 2021-06-28 08:10

材料
主料：银针鱼100g、黄瓜250g；
辅料：大蒜适量、盐适量、版开发者_StackOverflow中文版醋适量、味精适量、香菜适量、香油权适量、胡椒油适量、白糖适量
黄瓜拌银针鱼
1
黄瓜洗净待用

2
黄瓜去皮切丝待用

3
银针鱼洗净待用

4
大蒜剥皮切碎待用

5
所有材料放入盆内

6
用筷子搅拌均匀即可

7
把凉拌好的黄瓜装进盘端上桌子

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西子丫 2021-06-28 08:19

开发者_StackOverflow 鱼干最好的办法是把鱼抹上盐和少许酒，如果有花生粉或者芝麻粉放上去那味道会更佳，然后锅子里隔水蒸，时间要把握好，外表看上去熟了为准，如果蒸久了鱼肉会烂掉就不好晒制了。蒸好后取出晒干水分，当然，太阳大的时候可以直接晒制成功，如果碰上阴雨天气，可以用炭火烘烤

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海盗鼠2018 开发者_JS百科 2021-06-28 08:21

还没干呢，黄瓜鱼干可以带上飞机，只要不是化学品易燃品都可以。

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小新新 2021-06-28 08:21

开发者_运维技巧 小黄鱼的热量(以100克可食部分计)是99大卡(414千焦)。

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