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肉炒藕片怎么做好吃呢??

张华冰 2021-06-28 08:38

开发者_开发百科 莲藕炒肉的原料:莲藕、猪肉;
莲藕炒肉的配料:米酒、水淀粉、酱油、辣椒、料酒、糖、葱;
莲藕炒肉的做法:
1、藕去皮、肉洗干净
2、都切成片,肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌,腌制片刻
3、热油,炒肉片
4、炒肉时可以放辣椒、料酒、糖盐什么的,看自己喜欢
5、肉差不多了,就可以放藕了,放点美味鲜,再翻几下放点高汤或开水,盖上盖子闷几分钟
6、等差不多了,放点清葱(不喜欢可以不放)可以起锅了


_WeCh****549644 2021-06-28 08:41

开发者_JAVA百科可以直接将莲藕切成小段,然后加点肉丝,红烧出来之后味道还是比较鲜美的,可以尝试一下。


我是我是公用马甲 2021-06-28 08:45

开发者_如何学编程 1.莲藕洗干净切片,猪肉洗干净切碎加入适量生抽、料酒、胡椒粉、少许砂糖、油、麻油生粉混合搅拌均匀腌半个小时。
2.蒜切碎、葱切碎。
3.猪肉先下锅炒至七八成熟捞起备用,蒜爆香油锅、倒入藕片和适量料酒爆炒片刻后倒入猪肉、适量的蚝油翻炒片刻至均匀后、撒少许砂糖
麻油、葱花翻炒均匀即可。


余同来 2021-06-28 08:46

开发者_如何学编程 把肉炒一炒,再放上这片儿,再炒一炒,出锅的时候放上咸盐味素,再放上小葱调味就


姜禹之 2021-06-28 08:48

开发者_如何学运维 莲藕炒肉的原料:莲藕、猪肉;
莲藕炒肉的配料:米酒、水淀粉、酱油、辣椒、料酒、糖、葱;
莲藕炒肉的做法:
1、藕去皮、肉洗干净
2、都切成片,肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌,腌制片刻
3、热油,炒肉片
4、炒肉时可以放辣椒、料酒、糖盐什么的,看自己喜欢
5、肉差不多了,就可以放藕了,放点美味鲜,再翻几下放点高汤或开水,盖上盖子闷几分钟
6、等差不多了,放点清葱(不喜欢可以不放)可以起锅了


徐贤利 2021-06-28 08:51

❖目录
1藕炒肉的做法大全
2藕炒肉的做法是什么?
3藕片炒肉怎么做?最详细步骤在这里!
4藕炒肉片怎么做?
5藕炒肉的做法有哪些?
1藕炒肉的做法大全
藕炒肉是一道比较常见的菜,最关键的步骤在于炒,众所周知,藕中铁的含量比较高,而正确的烹饪才不会导致铁元素的流失,才能拥有更好的营养效果,关于“藕炒肉的做法大全”我们来了解一下吧。
1、将莲藕去皮洗净后切片,然后放入淡然水中浸泡十分钟。
2、猪肉洗净后切薄片,放入适量酱油料酒腌制。姜葱去皮后,洗净并切片。
3、将炒锅洗净后,在锅内热油放入植物油,烧热后放入肉片炒变色,盛起待用。红辣椒切丝。
4、在炒锅内留底油,将红辣椒丝和姜先爆香,然后将莲藕片放入炒锅内,翻炒至其熟后,放入肉炒熟的肉片,翻炒均匀,加盐、味精、酱油等调料,翻炒均匀
5、最后放入葱末少量,翻炒均匀后,起锅装碟。
2藕炒肉的做法是什么?

1.莲藕去皮洗净切成片,肉切好用水淀粉腌制十分钟,葱姜,辣椒备用。锅里倒油爆香葱姜,辣椒,放入肉片翻炒均匀,放入少许生抽,放入藕片翻炒,放入适量盐和十三香,翻炒均匀即可。

2.莲藕去皮,洗净,切片;辣椒切小,猪肉切片;热油锅,放入莲藕煸炒;然后放入猪肉、辣椒,炒匀;莲藕快炒熟时加入适量的盐,翻炒均匀;开发者_StackOverflow放入少量的水,稍稍煮一下,让盐充分溶解;水干后,装盘即可。

3.莲藕洗干净切片,猪肉洗干净切碎加入适量生抽、料酒、胡椒粉、少许砂糖、油、麻油生粉混合搅拌均匀腌半个小时。蒜切碎、葱切碎。猪肉先下锅炒至七八成熟捞起备用,蒜爆香油锅、倒入藕片和适量料酒爆炒片刻后倒入猪肉、适量的蚝油翻炒片刻至均匀后、撒少许砂糖 麻油、葱花翻炒均匀即可。
4.把莲藕皮削掉,洗干净。切成小片,盛到盘中。猪肉二两切成肉丝。肉里放入鸡蛋清,淀粉少许,料酒少许,酱油少许,,食盐少许,搅拌均匀,腌制两三分钟。炒锅放油,油开放入葱花炝锅,然后把腌制好的肉丝放入锅中翻炒,炒好盛到碗中。炒锅放油,油开加入切好的藕片翻炒。翻炒至七成熟,加入刚才炒好的肉丝,加一点食盐,继续翻炒,八九成熟即可出锅,莲藕不需要炒太熟,略生一点吃起来较脆。出锅盛盘,莲藕炒肉就做好了。
3藕片炒肉怎么做?最详细步骤在这里!

一、藕片炒肉的做法
材料
莲藕一节,猪肉400g,蚝油,胡椒粉,生抽,生粉,砂糖,料酒,料酒,鸡精,油,麻油,葱,蒜
做法
1.莲藕洗干净切片,猪肉洗干净切碎加入适量


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