辣椒炒莲藕怎么做好吃呢？？

就这样不改变 2021-06-29 03:40

可以做成糖醋莲藕:
配料:干(红)辣椒(切段),姜(切丝),葱(切花),油.盐,鸡精,糖,醋,
把整个藕放在锅里煮一下可以7-8分熟,也可以切好片再放开水里煮.煮好捞起冲一下凉水待用.
锅里放上油,把辣椒和姜放进炸出香味,开发者_运维问答放入葱花煸炒一下,再把煮好的藕片放进去改小火,加入适量的盐,鸡精,糖和醋,翻炒几下既可出锅.
夏天吃就不用把藕入进锅里炒了,把炸好的辣椒和姜等一些凋料入在一起拌一下就可以了.
这可是我最爱吃的一种做法哦.

---

歪脖子的长劲鹿 2021-06-29 03:44

你好，这个莲藕切成片，然后用开水焯一下水，直接放在锅里面炒一下，放点辣椒醋就非开发者_运维知识库常好吃

---

非常可爱的小兔 开发者_如何学C 2021-06-29 03:44

莲藕感觉还是炖着吃比较好吃，比如莲藕洗净切块炖排骨、炖鸡，味道都不错的。

---

茉莉33 2021-06-29 03:48

可以，如何烧青椒藕片呢。藕是很好很有营养的菜，青椒炒藕简单又大方，是很好的下酒菜。做起来方便，吃起来有淡淡的香甜味。
方法/步骤
主料
藕1节或更多青椒4，5个
1.将藕洗干净，切成片状
特别要注意，藕的孔里面有没有泥巴.
2。在锅中放入适量的熟香油，用大火加热。
3.准备几个青椒，洗干净切好。
4.等锅中的油加热到开始冒烟时，把青椒和藕片一起下锅。
5.放入适量的食盐盐别放太开发者_如何学C多了，太多了影响藕天然的香甜味。
6.放入少量的酱油，并用锅铲子搅拌均匀。
7.再用大火炒个4，5分钟左右，中间要用锅铲子搅拌几次。
8.不用烧几分钟，就可以盛起来啦。

---

avsnnz 2021-06-29 04:03

可以做成糖醋莲藕:
配料:干(红)辣椒(切段)，姜(切丝)，葱(切花)，油.盐，鸡精，糖，醋，
把整个藕放在锅里煮一下可以7-8分熟，也可以切好片再放开水里煮.煮好捞起冲一下凉水开发者_高级运维待用.
锅里放上油，把辣椒和姜放进炸出香味，放入葱花煸炒一下，再把煮好的藕片放进去改小火，加入适量的盐，鸡精，糖和醋，翻炒几下既可出锅.
夏天吃就不用把藕入进锅里炒了，把炸好的辣椒和姜等一些凋料入在一起拌一下就可以了.
这可是我最爱吃的一种做法。

---

139****7026 2021-06-29 04:05

主料
莲藕
400g
红辣椒
50g
青辣椒
50开发者_如何转开发g

辅料
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
酱油
适量

步骤

1.把红辣椒和青辣椒切块．

2.把莲藕也切小块．

3.下油放进蒜头，然后放进红辣椒和青辣椒．

4.然后再放进莲藕炒至熟．

5.最后加进盐和酱油调味．

小贴士
刚好的莲藕要放进水里泡着，要不会氧化的。

---