排粉怎么做好吃呢？？

宝妈丽婷 2021-06-30 14:32

排骨怎么做好吃
材料
排骨400克，粉丝1把，豆豉10克，蒜头两瓣，生姜1块，生抽1汤匙，生粉1小勺，白糖1小勺
做法
1.生姜切丝，豆豉与蒜头剁成蓉
2.粉丝用温水泡软
3.把泡软的粉丝铺在碟底，上面铺上用生粉、生抽、白糖、豆豉蒜开发者_开发技巧头蓉、姜丝、1小勺清水拌匀的排骨及酱汁
4.水开后，放排骨进去大火蒸10分钟，小火焖5分钟，撒上香菜碎和葱粒、胡萝卜花
5.用筷子把排骨、粉丝拌匀，就可以吃啦，粉丝吸收了排骨的鲜甜和豉汁的香味

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ty_141284943 2021-06-30 14:33

排米粉的做法和正常的米粉一样，凉拌、蒸煮、炒制、卤水等都可以，还可以参照面条制作的方法，开发者_如何学Go根据个人口味进行调制，广华银丝米粉官 网有很多图文烹调方法。

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付明东 2021-06-30 14:35

开发者_Go百科 粉蒸排骨的做法
1.
排骨先用水浸泡一下，加点料酒；取出后，用厨房纸吸干水分
2.
加适量料酒、盐、砂糖，加胡椒粉
3.
加生抽、老抽，搅拌均匀；买的现成的蒸肉粉，是五香味的，所以前面排骨调味时可以尽量少加或者不加盐
4.
倒入蒸肉粉搅拌均匀，尽量使每块肉上都粘上粉
5.
南瓜切成薄片；取一大盘，上面放一张锡纸
6.
把南瓜片排在锡纸上，再把排骨放在南瓜片上
7.
用锡纸封好口，上蒸笼蒸45分钟；蒸好的排骨撒上葱花，可以再浇点热油在葱花上
烹饪技巧
用锡纸包起来是为了不让汁水流失!买的现成的蒸肉粉，是五香味的，所以排骨在调味时可以尽量少加或者不加盐。

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Xueling1970 2021-06-30 14:43开发者_如何学编程

材料
米粉2cup， 白糖2.5tbsp ， 酵母1tsp，水约300ml
做法
1，取部分米粉，用水250ml兑开后，小火上煮成稀糊状，加白糖溶化搅匀。
2，稍凉后与剩下的米粉搅匀成厚糊状，适量再加水。
3，将提前化开的酵母水倒入，搅拌匀即可。
4，将面糊倒入抹了油的容器里约二分之一位置，发酵至二倍高。
5，开水上锅，大火蒸二十五分钟即可。
晾凉切片

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Monst开发者_如何转开发ar 7 2021-06-30 14:52

排骨煮粉的做法步骤11.食材；
排骨，姜，八角，桂皮，
排骨煮粉的做法步骤22.将备好的食材放进锅里，
排骨煮粉的做法步骤33.加清水，
排骨煮粉的做法步骤44.调至排骨档高压，
排骨煮粉的做法步骤55.炖好的排骨汤，
排骨煮粉的做法步骤66.备粉丝，
排骨煮粉的做法步骤77.将炖好的排骨汤倒进汤锅里烧开，
排骨煮粉的做法步骤88.放进备好的薯粉，
排骨煮粉的做法步骤99.加盐和调味鲜，
排骨煮粉的做法步骤1010.将粉煮入味，放进葱白，
排骨煮粉的做法步骤1111.烧开即可出锅。

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痛的无法言喻、 2021-06-30 14:57

开发者_开发技巧 排米粉的做法和正常的米粉一样，凉拌、蒸煮、炒制、卤水等都可以，还可以参照面条制作的方法，根据个人口味进行调制，广华银丝米粉官 网有很多图文烹调方法。

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