芹菜馅饼怎么做好吃啊？？

627公交站台 2021-06-30 18:01

主料

牛肉馅200g 芹菜800g

中筋面粉250g 肉馅调料

姜粉5g 五香粉2g

蚝油一勺 十三香5g

酱油半勺 味精2g

盐适量 香油一勺

大葱20g 料酒10g

芹菜牛肉馅饼的做法步骤

1.面粉加温水或成面团，

2.这样就行啦，盖上保鲜膜醒面30分钟

3.芹菜焯水，用手挤干，然后剁碎，放在肉馅里，加入以上调料里所有调料，大葱剁碎，全部搅拌均匀。（不喜欢大葱可以不放，但个人觉得加一些好吃）

4.醒好的面擀皮，像包包子一样包起来，然后擀成饼

5.就这样滴

6.热锅加入少许油烧热，然后放入饼，带褶那面朝下，那面不爱熟，煎到两面金黄，关火，焖2分钟，鼓了的饼就是熟了开发者_运维知识库

7.出锅，吃

小贴士

1、擀皮要中间厚边薄，中间太薄容易坏，边太厚不爱熟
2、有电饼档不怕了，没有的一定要掌握好火侯，千万不能着急，要不一下饼没熟，但直接糊掉

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行者金灵 2021-06-30 18:08

食材明细
面粉2碗
酵母适量
芹菜1把
豆腐一块
胡萝卜半个
温水适量
花生油适量
葱花适量
盐适量
味精适量
咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度
芹菜豆腐馅饼的做法步骤

1
面粉内加温水和酵母揉成面团后发酵

2
将芹菜胡萝卜切丁并炒水.豆付捏碎

3
馅料中加入花生油、葱花、盐、味精搅拌

4
将发酵好的面团加入少许小苏打揉均再分成6等分像做包子一样包入馅料，再按扁做成饼

5
二次发酵15分钟放入平底锅煎至2面金黄

6
完成，切开发者_如何学Go开看看

7
再来一张

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涯天无芳 开发者_C百科 2021-06-30 18:08

食材明细
面粉2碗
酵母适量
芹菜1把
豆腐一块
胡萝卜半个
温水适量
花生油适量
葱花适量
盐适量
味精适量
咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度
芹菜豆腐馅饼的做法步骤

1
面粉内加温水和酵母揉成面团后发酵

2
将芹菜胡萝卜切丁并炒水.豆付捏碎

3
馅料中加入花生油、葱花、盐、味精搅拌

4
将发酵好的面团加入少许小苏打揉均再分成6等分像做包子一样包入馅料，再按扁做成饼

5
二次发酵15分钟放入平底锅煎至2面金黄

6
完成，切开看看

7
再来一张

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爱我毁她i2 2021-06-30 18:17

食材

主料

普通面粉

120克

清水

65克

辅料

芹菜

200克

牛肉

100克

洋葱

80克

盐

适量

酱香酱油

适量

油

适量

步骤

1.面粉加水和成面团静置

2.芹菜洗净用开水烫熟，我叶子不扔，一起做进馅饼里的

3.烫好的芹菜和洋葱都切碎

4.牛肉也切碎，和芹菜、洋葱一起开发者_StackOverflow中文版，放盐和酱香酱油拌匀

5.醒好的面团取出

6.切成六份

7.取一小块面团擀开

8.放上洋葱芹菜牛肉馅

9.捏紧收口即可

10.平底锅倒适量油，中小火煎制，两面金黄即可出锅

11.开吃！^_^

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ty_117757579 2021-06-30 18:22

开发者_StackOverflow中文版

食材

主料

普通面粉

120克

清水

65克

辅料

芹菜

200克

牛肉

100克

洋葱

80克

盐

适量

酱香酱油

适量

油

适量

步骤

1.面粉加水和成面团静置

2.芹菜洗净用开水烫熟，我叶子不扔，一起做进馅饼里的

3.烫好的芹菜和洋葱都切碎

4.牛肉也切碎，和芹菜、洋葱一起，放盐和酱香酱油拌匀

5.醒好的面团取出

6.切成六份

7.取一小块面团擀开

8.放上洋葱芹菜牛肉馅

9.捏紧收口即可

10.平底锅倒适量油，中小火煎制，两面金黄即可出锅

11.开吃！^_^

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qkoufu2522 2021-06-30 1开发者_运维知识库8:27

芹菜豆腐馅饼材料/配料/调料：

主料

面粉 (2碗)

酵母 (适量)

芹菜 (1把)

豆腐 (一块)

胡萝卜 (半个)

温水 (适量)

辅料

花生油 (适量)

葱花 (适量)

盐 (适量)

味精 (适量)

厨具平底锅分类咸鲜 煎 一小时 简单难度

芹菜豆腐馅饼正宗做法/图解/步骤：

面粉内加温水和酵母揉成面团后发酵

将芹菜胡萝卜切丁并炒水.豆付捏碎

馅料中加入花生油、葱花、盐、味精搅拌

将发酵好的面团加入少许小苏打揉均再分成6等分像做包子一样包入馅料，再按扁做成饼

二次发酵15分钟放入平底锅煎至2面金黄

完成，切开看看

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