大旮旯怎么做好吃啊？？

_WeCh****322456 2021-07-01 06:15

开发者_如何学Go 炒韭菜

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西湖里的西子 2021-07-01 06:18

主料

面粉

辅料

猪肉 葱姜

盐，味精 豆角

美味旮旯汤又名股汤的做法步骤

1.肉，葱姜，待油烧热炝锅，使劲翻炒，这样才香。

2.加入豆角，把豆角炒熟，加盐

3.豆角炒熟后加水，水根据人多少，喝多少填多少啦，盖锅，待开锅

4.面粉加水，一点点加，不要一次加太多，顺方向用筷子搅拌

5.我不是顺时针搅拌的，所以面股比较大，我喜欢吃这样的。据说顺时开发者_开发知识库针搅拌出来的面股跟麦穗一样。

6.把面股丢进锅里，像丢水饺一样，块大的面股可以用手撕一下就好啦，盖锅。开锅后加入味精，一点点酱油。香菜。

7.超级鲜味十足的旮旯汤就出锅啦

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风平浪静2017 2021-07-01 06:25

用料
面粉适量 水 鱼丸 紫菜 白菜 葱 姜 盐 鸡精 生抽
步骤 1
面粉用清水搅拌(一点一点的倒入清水,直到面粉成面疙瘩状.)
步骤 2
葱'姜切沫,白菜切片备用.
步骤 3
锅内放底油,先将葱爆香(本人喜欢有点糊的葱味)在放姜'白菜片'生抽爆炒,倒入开水.
步骤 4
待水开锅后,用手把搓好的面疙瘩放到锅里,再放入鱼丸'放入调味料和紫菜出锅即可.
小贴士
将面疙瘩下水开锅后，点冷水N次，面疙瘩半透明状开发者_运维技巧为熟.

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小_雪11 开发者_如何转开发 2021-07-01 06:27

旮旯烫的做法
1.把落叶子用水洗净

2.落叶子切碎

3.鱼内脏割开洗净

4.鱼肉割下来

5.鱼肉切块

6.葱姜切碎

7.用筷子打好的鸡蛋放在面粉里

8.用筷子把鸡蛋搅拌在面粉里

9.在用水搅拌成小面疙瘩

10.锅里加油烧热放葱花爆锅爆出葱香味

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手挽轻风剑藏衣袖 202开发者_如何学Go1-07-01 06:30

爆炒

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Dora的小蛙蛙 开发者_StackOverflow社区 2021-07-01 06:34

这个你也不会，点火，坐锅，等开锅，面粉加水搅拌成散块状，等锅烧开，一点点放入锅内，等开锅后就可以吃，最好加点自己喜欢的菜叶一起煮，少放点盐，味道更佳。

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